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热姜水还有这些功效你知道几个呢

佚名

姜一直在我们的生活中扮演着不可或缺的角色,日常饮食会用到它调味去腥,着凉感冒会用到它祛寒湿……在中医养生里,生姜更是起着举足轻重的作用。夏季天气炎热,人们喜冷饮、吹空调,体内难免积蓄些寒湿之气,而姜有驱寒的作用,便有了“冬天萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方”一说。

生姜帮您远离脾胃虚寒

近年来,药理研究表明,用生姜泡制的热姜水是价廉物美的家庭保健良药,具有多种药用保健功效,可以预防和治疗多种常见疾病。最常见的便是帮助改善脾胃虚寒。

胃经为阳明经,多气多血,气血遇冷则会凝滞。脾胃虚寒的人有一种特点,经常会感觉到上腹部是凉的,一吃凉的东西,就特别不舒服,要吃热的东西,才会好受一点。

生姜含有姜辣素、姜油酮、姜烯酚、姜醇、水茴香烯、龙脑和桉油精等挥发性成分。它不仅具有促进血行、祛散寒邪的作用,还具有抗氧化、抑制肿瘤、开胃健脾、促进食欲、杀菌解毒、消肿止痛的功能,用于胃寒呕逆等症,被誉为“呕家圣药”。在此给大家推荐一个非常简单的食疗偏方,可以排除胃部寒气。

原料:生姜30克,橘皮 0克,胡椒3克,鲜鲫鱼 尾(约250克)。

制法:将鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净;生姜洗净切片,与橘皮、胡椒共装入纱布袋内,包扎后,填入鱼腹中,加水适量,用小火煨熟即成。食用时,除去鱼腹中的药袋,加食盐少许。

功效:温胃散寒。适用于胃寒疼痛、食欲不振、消化不良等病症。

此外,姜水中的姜辣素和挥发性芳香油等成分,对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用,能促进血液循环;并且生姜性温,姜水具有一定温热的性质,服用可以去除体内的寒气,因此具有活血祛寒的作用。

热姜水可治疗多种身体不适

生活中,热姜水还有多种妙用。

感冒头痛

将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。

偏头痛

当偏头痛发作时,可用热姜水浸泡双手。大约浸泡 5分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。

面部暗疮

用温热姜水洗脸,每天早、晚各 次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。

腰肩疼痛

在热姜水里加少许盐和醋,用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛。

脚臭

将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡 5分钟左右;抹干,搽点爽身粉,臭味便可消除。

牙周炎

用热姜水代茶漱口,每日早晚各 次。如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2~3次。

龋齿

每日早晚坚持用热姜水漱口 次,并每日代茶饮用数次。此法对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效。

口腔溃疡

用热姜水代茶漱口,每日2~3次;一般6~9次溃疡面即可收敛。

头皮屑

先用生姜轻轻擦洗头发,然后再用热姜水清洗头发,可有效防治头皮屑。

醉酒

用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精。

蛲虫病

每天睡觉前,先用热姜水清洗肛门周围,然后饮用热姜水 ~2杯,约7天左右即可治愈。

(摘自《北京晚报》)

◎小资料 生姜水如何做

在熬姜汤水的时候,一般要挑选表皮没有裂口、颜色鲜艳、柔软、膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹、发干发黑的生姜。

制热姜水时,先将生姜洗净后,切取2~3片带皮的鲜姜,剁成细末,放入杯内,用沸水冲泡,盖上杯盖,泡焖5分钟左右即可饮用。如果用于洗头、洗手、泡脚时,可以根据水量酌情增加鲜姜用量,其他步骤基本相同。外用时若有瘙痒、红肿等過敏不适现象,应停止使用。

需要注意的是,生姜的皮也是一种药。它具有利水消肿的作用,所以一般炒菜或者泡水,只要把生姜清洗干净就好,不用去皮。

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