【范本大全】

    怎样熬粥才能黏稠等四篇

    作者:佚名来源:未知时间:2019/08/29

           

           李兆满等


           让你年轻的秘招


           服用阿司匹林:40岁以后,有冠心病高危因素的人,可遵医嘱,每天吃一片小剂量阿司匹林。这可能让你年轻1.9岁。


           天天刷牙:天天刷牙和使用牙线,保持牙齿健康,可以让你年轻6.4岁。


           控制血压:血压为115/75毫米汞柱的人会比血压高(大于160/90毫米汞柱)的人显得年轻25岁。


           减少压力:如果一个人整天处于过大的压力状态下,就会看起来比实际年龄老多达30多岁:反之,通过建立良好的人际关系,积极采取舒缓压力的措施,放松身心,你就可以年轻30岁。


           吃维生素:在医生指导下,建议每天服用一定剂量的维生素C、维生素E、维生素D、维生素B6、叶酸,以及钙,这可以让你年轻6岁。


           补充纤维素:每天通过饮食摄取25克纤维素,可以比每天摄取12克的人年轻2.5岁。


           积极健身:即使少量运动,比如,每天步行20分钟,都可以让你年轻将近5岁。


           安全驾驶:驾车时总是系安全带,每小时不要超过80公里,可以让你年轻3.4岁。


           戒烟:并且拒绝被动吸烟可以让你年轻8岁。


           加强防病意识:寻求高质量医疗保健、控制慢性疾病的人可以比不这样做的人年轻12岁。


           服开怀大笑:笑能减少压力、增强免疫系统,让你年轻8岁。


           活到老,学到老:终生学习、与时俱近,可以让你年轻2.5岁。


           怎样熬粥才能黏稠


           吴国雄


           粥是家常的主食,如何把米粥熬得黏稠好吃呢?方法如下:


           在水开时下米,由于米粒内外温度不一,会产生压力使米粒表面形成许多微小裂纹。这样,米粒易熟,淀粉易溶于汤中。下米后用大火加温,水再沸则改由文火熬煮大约20分钟,并适当搅动约10分钟,以使锅内水保持沸腾直至呈黏稠状即可。


           要想使粥黏稠,就必须尽可能让米中淀粉溶入汤中,而要做到这一点,就应该加速米粒与锅壁和水问的摩擦,因此,必须开水下米,以使粥锅内水保持沸腾。


           另外,煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,以节省熬粥时间。同时,煮粥全过程均需加锅盖,这样既可避免水溶性维生素及某些营养成分随水蒸气跑掉,又可减少煮粥时间,煮的粥也好喝。如遇到溢锅现象,可在煮粥时锅内加几滴植物油或动物油,能避免米粥外溢的现象,且成品粥色泽鲜亮,入口也别样鲜滑。


           防过敏每天吃10颗红枣


           曾磊


           大量的花粉释放到空气中,打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、气喘等季节性过敏症状让人苦不堪言。其实,每天吃几颗红枣就可以轻松起到抗过敏作用。


           红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷,因此,过敏者多吃红枣有好处,水煮、生吃都可以,每次10颗,每天三次。中医对红枣也有很高的评价,仅古代医学家张仲景在《伤寒杂病论》中,用红枣的古方就有58种。如用黑木耳50克加红枣30颗炖熟,有治疗过敏性紫斑的功效。


           不过,红枣不要与胡萝卜或黄瓜一起吃,否则会破坏其中的维生素C。此外,红枣含糖量高,性偏湿热,所以有蛀牙并且经常牙痛、便秘患者不适合吃。


           除红枣外,过敏症患者还可多吃些胡萝卜、金针菇、洋葱、大蒜等食物,它们都含有大量抗炎、抗过敏物质,能够有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。


           吃完甜食、酸食别马上刷牙


           孔丽


           吃完甜食、酸食后,许多人往往马上刷牙,以为这样就能保护牙齿。其实这样做,反而会加重损害牙齿。实际上,牙冠的表面有一层珐琅质,酸食和甜食会对牙齿产生酸蚀作用,使珐琅质变松软。此时如果马上刷牙,不仅不能达到清洁牙齿的作用,还会加重牙齿的磨损,造成珐琅质的损害。因此在饭后,特别是进食酸甜食物后,一般用清水漱口即可,待1~2个小时后再刷牙。


           一项新的研究显示,苏打饮料,特别是含轻度色素的饮料,以及罐装茶品都会严重破坏牙齿的珐琅层。同时,喝汽水的间隔要长一点,喝完后要用水漱口或刷牙。



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