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美国第四大肉类生产商宣布停用抗生素养鸡

所属栏目:中餐   来源:网络   编辑:网上天地网

近日,美国第四大肉类生产商Perdue宣布其供应的鸡肉将不再含抗生素,以满足现代人对健康食品的需求。

除了Perdue以外,美国最大的肉类生产商泰森(Tyson)表示,到2017年9月底,他们就会在养鸡场彻底放弃人用抗生素。同时,泰森也在研究在猪肉和牛肉上实现这件事。

不过,美国第三大肉类生产商Sanderson表示,目前并没有可信的科学证据证明对禽类使用人用抗生素会造成人类对抗生素的耐药性,而且放弃抗生素会增高禽类死亡率、增加生产所需空间,并不符合可持续发展理念。

点评:就想问问这家鸡场发生禽类大流行病时会不会破产?

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