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    增进放疗病人食欲的措施

    作者:佚名来源:未知时间:2019/09/10

    沈 洪

    放射疗法(简称放疗)是医治恶性肿瘤的重要方法之一。放疗的特点是“敌我不分”,它既可杀死癌细胞,也可干扰正常细胞的分裂繁殖和生理机能,尤其对造血机能影响甚大。有些病人由于各种血细胞锐减,不得不中断治疗。为了供给身体造血的原料和增进抵抗力,必须摄取营养丰富的食品。可是放疗的病人有一个共同的症状,就是食欲特别不好。因此,如何增进食欲的问题显得非常迫切。解决的办法有几个;

    一、放下包袱最重要:患恶性肿瘤的病人一般都有沉重的思想包袱,有些人在病魔面前不能勇敢地鼓起生活的风帆,而是长吁短叹,愁眉苦脸,致使夜不成眠,昼不能餐,结果不战自溃。现在,癌症被治愈者屡见不鲜。他们死里逃生的经验是:蔑视疾病,吃饱睡好,适当锻炼,增强体质。

    二、流质食物不可少:放疗的病人消化腺的分泌活动被抑制,因而口干舌燥,咽部肿胀,下咽困难,大便秘结。为此,粥或汤以及其他的流质饮食应每餐必备。粥在我国有悠久的历史,古人誉之为“世间第一补人之物”。粥以米为主,尚可加绿豆、杏仁、大枣和山药等,以适应病人的营养需要和口味。汤对每个人都不陌生。日本妇女分娩后第一餐饭就是海带汤。汤不仅可滑润胃肠,生津止渴,还能促进消化腺的分泌,从而提高食欲。

    兰、变化多样色味妙;人的味觉都有适应性。总吃一些饭菜会使味觉迟钝,敏感度下降,食欲也随之减退。所以,要经常花样翻新,使病人总有“尝新”之感。美味扑鼻的菜看,可刺激唾液腺和胃腺的分泌;美观诱人的色调,通过视觉作用于大脑,反射性地促进胃蠕动,从而提高食欲。

    四、多次少量进餐好:从“生物钟”的角度来看,定时进餐有很多好处,这对放疗的病人也不例外,除了三次正餐外,为了加强营养,最好在上午和下午各加餐一次,量宜少不宜多,质宜素不宜荤。注意不可摄入较多的甜食,不然会引起血糖增高,影响正常的食欲。

    五、合家团聚食欲高;放疗病人在家中常因吃“小灶”而“独餐”。这会产生一种隔阂感,忧郁和苦闷之情必定油然而生。因此,一日三餐还是以举家团坐为好。餐桌上爱人的体贴,孩子的笑脸,都无疑是最好的食欲兴奋剂。技术文

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