为什么要用盐水泡菠萝
答案：用盐水泡菠萝可以去除菠萝中的一些天然酶，这些酶会破(pò)坏(huài)蛋白质，导致菠萝口感变得粘腻。同时，盐水泡菠萝还可以去除菠萝表面的杂质和细菌，保证菠萝的卫生和安全。
菠萝为什么要用盐水泡一下才能吃
答案：菠萝含有一种叫做“菠萝蛋白酶”的酶，这种酶可以分解蛋白质，所以菠萝吃起来有一种酸甜口感，但是过多的菠萝蛋白酶会刺(cì)激(jī)口腔黏膜和胃肠道，导致口腔溃疡、胃痛等不适症状。而盐水可以中和菠萝蛋白酶，减少对口腔和消化系统的刺(cì)激(jī)，所以泡盐水可以让菠萝更加安全地食用。
一个菠萝用几勺盐泡
答案：一般来说，用1-2勺盐就可以泡一个菠萝了。具体的用盐量还要根据菠萝的大小和个人口味来调整。
菠萝为什么用盐水泡
答案：菠萝用盐水泡可以去除菠萝的涩味，使其口感更加甜美。盐水中的盐分可以让菠萝中的酶活性降低，减少其产生的苦味，同时还可以杀灭菠萝表面的细菌，保证食品卫生安全。
菠萝为什么要用盐水泡多少时间
答案：菠萝泡盐水可以去除菠萝表面的杂质和液体，使其更干净、更甜美。泡盐水的时间可以根据个人喜好和需要而定，一般建议泡制20-30分钟即可。