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炒丝瓜的家常做法

Q1:清炒有棱丝瓜怎么做好吃,清炒有棱丝瓜的家常做法

材料
主料:丝瓜2根;
辅料:油适量、盐适量、青椒适量、大蒜适量、蚝油适量、红椒适量
清炒有棱丝瓜
1、有棱丝瓜削好
2、滚刀切,切成小块
3、蒜米、青红椒切好
4、热锅下油,下蒜米爆香
5、丝瓜下锅翻炒至5成熟
6、下耗油、盐翻炒
7、大概8、9成熟的时候下青红椒,翻炒
8、炒好装盘
小贴士
丝瓜本身水分比较多,翻炒的时候会出水,尽量不要下水。

Q2:炒丝瓜怎么做好吃,清炒丝瓜的家常做法

家常清炒丝瓜的做法步骤:

1. 丝瓜去皮,滚刀切。

2. 准备葱姜蒜。

3. 热锅少油,放入葱姜蒜翻炒出蒜香。

4. 倒入丝瓜继续翻炒。

5. 加入少许味极鲜。少许盐。

6. 继续转中火翻炒几分钟。

7. 调好淀粉汁,大火收锅时加入淀粉汁即可。

8. 清炒丝瓜完成

Q3:做法,鸡肾炒丝瓜怎么做好吃,鸡肾炒丝瓜的家常做法

主料
丝瓜
1根
鸡肾
1个
辅料

适量

适量
生抽
适量
蒜头
适量
姜片
适量步骤
1.丝瓜备用
2.丝瓜去老皮切滚刀块
3.鸡肾改刀
4.将鸡肾氽水备用,再拍蒜头和姜备用
5.热锅下油,爆香蒜头和姜片
6.然后将鸡肾倒入翻炒后盛起备用
7.原锅再下油,将丝瓜下锅翻炒
8.再加少许水将菜焖煮
9.最后将鸡肾倒入一同翻炒
10.上碟前加盐和生抽调味

Q4:丝瓜怎么做好吃,爆炒广东丝瓜的家常做法

1.材料:丝瓜一根,瘦肉,葱,蒜

2.炒锅中加油,爆香蒜,辣椒,葱段

3.加入瘦肉片翻炒变色

4.加入去皮切厚片的丝瓜翻炒

5.加盐,花椒粉,鸡精

6.炒到丝瓜大部分变软即可

7.出锅

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