Q1：用普通锅怎么蒸米饭
你遇到的问题我以前都遇到过. 第一,注意水和米的比例,成粥说明水多了.最合适的比例是:一般米和水的比例是1比1.5.第二,不糊锅底的小办法,在锅底抹上薄薄一层油,就可以了
小经验之谈,希望可以帮到你~~~*^^*
Q2：怎样不用电饭锅蒸大米饭
用锅
1、先将米用水淘洗1--2次，切记淘洗次数不要太多，不然大米表面的营养物质会流失；
2、将淘好的大米倒入锅内（不是平底锅），铺平；
3、沿四周加水，冷热都行，不过热水较快，水的量以高出食指的一个指节为宜；
4、盖上锅盖，先用大火，等锅内有沸腾声后再用小火至饭熟，中间切记将锅盖揭开。
这只是普通的蒸饭方法，还有把饭做的更好吃的，下回再详解。
Q3：如何用高压锅蒸米饭
把米洗两遍，然后把米放在高压锅里，水要加到淹到手掌或食指第一节，然后把锅盖盖上，放在煤气炉上煮到开再关小火煮，煮到高压锅没喷出水而是出气，大概5分钟左右，就把火关掉，等高压锅没气就打开锅盖Www.BAZhishI.co.M
