白菜木耳蘑菇炒肉片怎么炒好吃
做法如下：材料：白菜、木耳、蘑菇、猪肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、油。步骤：1.将白菜洗净，切成小块；木耳泡软，切成丝；蘑菇切片；猪肉切片，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。3.加入木耳、蘑菇翻炒均匀，再加入白菜翻炒至菜变软，加盐调味即可。小贴士：1.肉片腌制的时间不宜过长，否则口感会变硬。2.烹饪时火候要适中，以免猪肉过熟或炒糊。3.白菜不要煮太久，以保持脆嫩口感。
芹菜木耳的做法大全
以下是芹菜木耳的几种做法：1. 清炒芹菜木耳食材：芹菜、木耳、葱、姜、盐、油步骤：1）芹菜洗净切段，木耳泡发洗净，葱姜切末备用；2）锅中加油，油热后放入葱姜末炒香；3）加入芹菜和木耳翻炒，加盐调味即可。2. 芹菜木耳炒肉片食材：芹菜、木耳、猪肉片、葱、姜、盐、油、料酒、生抽步骤：1）芹菜洗净切段，木耳泡发洗净，猪肉切片，葱姜切末备用；2）锅中加油，油热后放入葱姜末炒香；3）加入猪肉片翻炒至变色；4）加入芹菜和木耳继续翻炒，加入适量的盐、料酒和生抽调味即可。3. 芹菜木耳汤食材：芹菜、木耳、葱、姜、盐、水步骤：1）芹菜洗净切段，木耳泡发洗净，葱姜切末备用；2）锅中加水，放入葱姜末和木耳煮开；3）加入芹菜，继续煮约5分钟；4）加入盐调味即可。希望以上几种芹菜木耳的做法能够帮到你，祝你做菜愉快！