盐水毛豆怎么做

盐水毛豆怎么做

盐水毛豆的做法：材料：毛豆、盐适量、水适量步骤：1.将毛豆洗净，去掉两端的豆荚。2.准备一锅水，放入适量盐，煮开。3.将毛豆放入开水中，煮5-7分钟，至豆子变软。4.捞出毛豆，放入凉水中冲洗，让毛豆变得更加嫩绿。5.捞出放入盐水中浸泡10-15分钟，让毛豆入味。6.捞出盐水毛豆，沥干水分，即可食用。温馨提示：盐水毛豆可以搭配啤酒、烤串等食用，口感爽脆，营养丰富。

盐水毛豆怎么做好吃又简单

将毛豆洗净，放入锅中加入适量水和适量盐，大火煮沸后改小火煮10分钟左右，直到毛豆变软熟透，捞出沥干水分即可食用。口感清香爽脆，简单易做，健康美味。

盐水毛豆怎么做翠绿不发黄

可以在煮盐水毛豆的时候加入少量小苏打或者白醋，可以帮助保持翠绿色。另外，在煮毛豆时，水开后放入毛豆，煮2-3分钟后捞出放入冰水中浸泡，也可以保持翠绿色。

盐水毛豆怎么做最好吃

盐水毛豆的做法其实很简单，以下是一些制作技巧和建议，希望能帮到你：1. 选用新鲜、嫩的毛豆，去掉头尾，洗净沥干备用。2. 煮盐水时，水的比例一般为1:15，即每升水加入约60克盐，煮到盐完全溶解。3. 将毛豆放入煮沸的盐水中，煮约2-3分钟，至豆子变绿、熟软，但不要过度煮烂。4. 捞出毛豆，将其放入冰水中浸泡，使其口感更加脆嫩。5. 沥干水分，撒上适量盐和孜然粉，拌匀即可。6. 可以根据个人口味加入蒜末、辣椒粉、醋等调料，增加口感和风味。注意：煮毛豆的时间不宜过长，否则会导致毛豆的营养流失和口感变差。另外，不要将毛豆煮得太软，否则就失去了吃毛豆的乐趣。

盐水毛豆怎么做的视频

很抱歉，我作为语言模型无法提供视频，但我可以为您提供文字版的盐水毛豆制作方法：材料：毛豆 500g水 适量盐 适量步骤：1. 毛豆洗净，去除两端的须和硬皮；2. 锅中加入适量水，放入毛豆，煮开后加入适量盐；3. 继续煮约5分钟至毛豆变熟软，捞出沥干水分即可食用。希望这能对您有所帮助。

盐水毛豆怎么做才好吃窍门

以下是盐水毛豆的做法：1. 将毛豆洗净，去掉顶部的茎，焯水至熟。2. 将焯好水的毛豆放入盐水中，浸泡10分钟。3. 取出毛豆，沥干水分。4. 在平底锅中加入少量橄榄油，放入毛豆，翻炒1-2分钟。5. 加入适量盐和黑胡椒粉，翻炒均匀。6. 装盘即可。小窍门：焯水的时间不要过长，否则毛豆会变得过熟，口感不佳。在加入盐水之前，可以先用刀在毛豆上划个口，这样盐水更容易渗透进去，味道更好。

盐水毛豆怎么做最轻

盐水毛豆的做法最轻松的方法是先将毛豆洗净，放入开水中焯烫1-2分钟，然后捞出控干水分，加入适量的盐，拌匀即可。如果喜欢口感更鲜嫩，可以在水中加入少量的小苏打。

盐水毛豆怎么做不发黄

盐水毛豆不发黄的方法有以下几点：1.选择新鲜的毛豆，去除泥土和残留的豆荚。2.将毛豆放入开水中焯水，时间不宜过长，大约30秒至1分钟即可。焯水的目的是除去表面的杂质和细菌。3.将焯过水的毛豆放入冷水中浸泡，以去除余热，同时也有助于保持豆子的鲜绿色。4.将毛豆放入盐水中煮熟，煮的时间不宜过长，一般5-8分钟即可。如果煮时间过长，毛豆会变黄。5.在煮毛豆的过程中，可以加入一些小苏打，这样可以保持豆子的鲜绿色。6.煮好的毛豆捞出后，可以放入冰水中浸泡一段时间，这样也可以保持豆子的鲜绿色。总之，盐水毛豆不发黄的关键在于选择新鲜的毛豆，焯水和冷水浸泡去除余热，控制好煮的时间，加入小苏打等方法。

皮蛋拌豆腐的做法

皮蛋拌豆腐的做法如下：材料：皮蛋2个，豆腐300克，葱姜蒜适量，生抽、醋、油、盐、糖适量，芝麻适量做法：1. 皮蛋切成小块，豆腐切成小块或拍碎备用；2. 葱姜蒜切末，锅中倒入油，烧热后加入葱姜蒜炒香；3. 加入皮蛋块煸炒，再加入豆腐块煸炒至豆腐熟烂；4. 加入生抽、醋、盐、糖适量，翻炒均匀；5. 最后加入少量芝麻拌匀即可。温馨提示： 1. 皮蛋和豆腐都比较嫩，炒的时候要轻柔一些，以免炒烂；2. 可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者豆瓣酱增加口感。

盐水毛豆怎么做保持绿的窍门

盐水毛豆保持绿的窍门是在煮毛豆的时候加入少量食盐和热水，煮至熟透后迅速捞出放入冷水中浸泡，这样可以保持毛豆的绿色。另外，煮毛豆时要火候掌握好，不要过度煮烂，否则会导致颜色变深。