酱焖牛肉小土豆牛肉怎么腌
酱焖牛肉小土豆牛肉可以按照以下步骤腌制：
1.将牛肉切成小块，用酱油、料酒、姜、蒜、盐、糖、五香粉等调料腌制30分钟至1小时。
2.将土豆切成小块，用水洗净。
3.将腌制好的牛肉和土豆放入炖锅中，加入适量的水。
4.加入适量的生抽、老抽、糖、盐、姜片、蒜片等调味料，炖煮至牛肉和土豆熟透。
5.最后加入适量的麻油和香菜，即可出锅享用。
咖喱牛肉的家常做法
咖喱牛肉的家常做法如下：
材料：
牛肉块500克、洋葱1个、土豆2个、胡萝卜1个、咖喱粉适量、盐适量、油适量、水适量
做法：
1. 牛肉块洗净，切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出备用。
2. 洋葱、土豆和胡萝卜分别洗净，切成小块备用。
3. 锅中加油，热油后加入洋葱炒香。
4. 加入土豆和胡萝卜炒匀。
5. 加入适量的水，烧开后加入咖喱粉和盐，搅拌均匀。
6. 加入煮熟的牛肉块，煮5分钟即可。
美味的咖喱牛肉就做好了，可以搭配米饭或面包食用。