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大青虾怎么做好吃又简单

大青虾怎么做好吃又简单 可以试试以下做法:1. 先将大青虾洗净,去掉虾线,备用。2. 准备葱姜蒜切末,辣椒切段备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。4. 放入大青虾翻炒,加入适量盐和生抽调味。5. 继续翻炒至大青虾变色,加入适

大青虾怎么做好吃又简单

可以试试以下做法:

1. 先将大青虾洗净,去掉虾线,备用。

2. 准备葱姜蒜切末,辣椒切段备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。

4. 放入大青虾翻炒,加入适量盐和生抽调味。

5. 继续翻炒至大青虾变色,加入适量清水或鸡汤烧开。

6. 加入少量糖和醋提味,再加入适量淀粉水勾芡。

7. 最后撒上葱花和香菜即可。

这样做出来的大青虾口感鲜嫩,香辣可口,特别适合搭配米饭食用。

大黄鱼怎么做好吃又简单

大黄鱼可以清蒸或者红烧,两种做法都简单易学。以下是具体的做法:

清蒸大黄鱼:

材料:大黄鱼一条,姜丝、葱丝、料酒、盐、生抽、香油适量。

步骤:

1.将大黄鱼洗净,去掉鳞片和内脏,切成两段。

2.在鱼身上斜着切几刀,然后把姜丝、葱丝放进鱼腹内。

3.将鱼放在蒸盘上,加入料酒和盐,上锅蒸15分钟左右。

4.蒸好的鱼盛出,淋上生抽和香油即可。

红烧大黄鱼:

材料:大黄鱼一条,姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水适量。

步骤:

1.将大黄鱼洗净,去掉鳞片和内脏,切成两段。

2.将姜片和葱段放入锅中,加入适量的水和料酒,煮开后放入鱼块,煮5分钟左右。

3.把鱼块捞出来,放入锅中,加入生抽、老抽、白糖、盐和清水,用中小火煮10分钟左右,直到汤汁浓稠。

4.最后淋上一些香油即可。

大青虾怎么做好吃又简单 干锅虾

干锅大青虾是一道非常受欢迎的菜品,下面是一个简单的做法:

材料:
大青虾500克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、鸡精适量、油适量。

步骤:
1.将大青虾清洗干净,去掉虾须和虾壳,备用。
2.将葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段备用。
3.热锅冷油,将葱姜蒜爆香。
4.放入干辣椒和花椒翻炒。
5.加入少许盐、生抽、料酒、白糖和鸡精翻炒均匀。
6.放入大青虾翻炒至变色。
7.加入适量的水,大火煮开后转小火焖煮5分钟。
8.再次翻炒均匀,收汁即可。

干锅大青虾做法简单,口感鲜美,非常适合家庭聚餐和朋友聚会。

大青虾怎么做好吃又简单方便视频

很抱歉,我无法提供视频。但是,我可以告诉你一种简单的大青虾做法:

材料:
大青虾500克、蒜末适量、姜末适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、油适量、香菜适量。

步骤:
1. 大青虾去壳留尾,沿着虾背剖开,去除虾线。
2. 虾身上切几刀,腌制5分钟左右,加入盐、料酒、生抽。
3. 热锅凉油,加入蒜末、姜末爆香,放入大青虾翻炒。
4. 加入适量水,煮开后加盐调味。
5. 撒上香菜即可。

希望这个简单方便的做法能够帮到你。

活虾的做法大全家常

以下是几种常见的家常活虾做法:

1. 清蒸活虾:将活虾清洗干净,沿着虾背用刀切开,去掉虾线,放入蒸锅内蒸5-6分钟,取出后淋上葱姜蒜末和少许生抽即可。

2. 爆炒活虾:将活虾去头去壳去虾线,用盐和料酒腌制10分钟,锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入虾仁翻炒至变色,加入盐、鸡精、料酒、生抽等调味即可。

3. 蒜蓉烤活虾:将活虾清洗干净,沿着虾背用刀切开,去掉虾线,将虾仁取出,用蒜泥、盐、黑胡椒粉、橄榄油等调味,放入烤箱烤10分钟即可。

4. 红烧活虾:将活虾去头去壳去虾线,用油煎至两面微黄,加入葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、糖、盐、鸡精、水等调味,煮至汁浓即可。

5. 油泡活虾:将活虾去头去壳去虾线,用油炸至金黄,捞出沥干,再用油炒葱姜蒜末,加入盐、鸡精、料酒、糖等调味,将炒好的调料淋在炸好的虾上即可。

希望可以帮到你。

大青虾怎么做好吃又简单麻辣的

可以尝试以下做法:

材料:
大青虾500克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、糖适量、香菜适量、橄榄油适量

步骤:
1.将大青虾洗净,去掉虾线,备用;
2.葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段,花椒磨成粉备用;

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