丝瓜瘦肉汤的做法

丝瓜瘦肉汤的做法

丝瓜瘦肉汤的做法如下：

所需材料：
丝瓜、瘦肉、姜片、葱白、盐、鸡精、水适量

步骤：
1.准备好丝瓜，去皮去籽，切成小段备用；
2.将瘦肉洗净，切成小块备用；
3.姜片切成细丝，葱白切成葱花备用；
4.将瘦肉放入锅中，加入适量水，大火煮开；
5.撇去浮沫，加入姜丝和葱白，小火煮30分钟；
6.加入丝瓜，继续小火煮10-15分钟；
7.加入适量盐和鸡精调味即可。

温馨提示：
1.瘦肉可以用猪肉、牛肉等代替；
2.丝瓜的煮熟时间不要过长，否则会变得过软无口感；
3.如果喜欢汤更清淡，可以不加鸡精。

丝瓜瘦肉汤的做法大全家常菜

以下是丝瓜瘦肉汤的做法：

材料：
丝瓜1根、瘦肉150克、姜片3片、葱段2根、盐适量、清水适量

步骤：
1.将丝瓜去皮，切成小段；瘦肉洗净切成小块备用。
2.将姜片和葱段放入锅中，加入适量清水，放入瘦肉，煮开后撇去浮沫。
3.将丝瓜放入锅中，继续煮10分钟左右，加入适量盐调味即可。

小贴士：
1.丝瓜煮的时间不要过长，否则会烂掉。
2.煮肉的时候一定要先加水，再放入肉，这样可以让汤更加清澈。
3.可以根据个人口味加入一些调料，如鸡精或者胡椒粉等。

丝瓜瘦肉汤的做法视频

很抱歉，我无法提供视频。但是我可以告诉您丝瓜瘦肉汤的做法：

材料：
丝瓜300克、瘦肉适量、姜片适量、盐适量、鸡精适量、清水适量

步骤：
1.丝瓜去皮去籽，切成块状备用；
2.瘦肉洗净切成小块；
3.锅中加入清水，放入姜片和瘦肉，大火煮沸后撇去浮沫；
4.将丝瓜块放入锅中，转小火煮20分钟左右，加入盐和鸡精调味即可。

希望能对您有所帮助。

丝瓜煲汤的做法大全家常

以下是丝瓜煲汤的家常做法大全：

1.丝瓜煲排骨汤
材料：丝瓜、排骨、姜片、盐、水
做法：
1) 排骨洗净焯水去血水，丝瓜去皮切成小块备用。
2) 锅中加入水，放入排骨、姜片，煮开后撇去浮沫，转小火煮1小时。
3) 加入丝瓜块，再煮20分钟左右，加入适量盐调味即可。

2.丝瓜煲鸡汤
材料：丝瓜、鸡肉、姜片、盐、水
做法：
1) 鸡肉洗净焯水去血水，丝瓜去皮切成小块备用。
2) 锅中加入水，放入鸡肉、姜片，煮开后撇去浮沫，转小火煮1小时。
3) 加入丝瓜块，再煮20分钟左右，加入适量盐调味即可。

3.丝瓜煲猪骨汤
材料：丝瓜、猪骨、姜片、盐、水
做法：
1) 猪骨洗净焯水去血水，丝瓜去皮切成小块备用。
2) 锅中加入水，放入猪骨、姜片，煮开后撇去浮沫，转小火煮1小时。
3) 加入丝瓜块，再煮20分钟左右，加入适量盐调味即可。

4.丝瓜煲虾汤
材料：丝瓜、虾仁、姜片、盐、水
做法：
1) 虾仁洗净备用，丝瓜去皮切成小块备用。
2) 锅中加入水，放入虾仁、姜片，煮开后撇去浮沫，转小火煮20分钟。
3) 加入丝瓜块，再煮10分钟左右，加入适量盐调味即可。

5.丝瓜煲豆腐汤
材料：丝瓜、豆腐、姜片、盐、水
做法：
1) 豆腐切成小块备用，丝瓜去皮切成小块备用。
2) 锅中加入水，放入豆腐、姜片，煮开后撇去浮沫，转小火煮20分钟。
3) 加入丝瓜块，再煮10分钟左右，加入适量盐调味即可。

希望以上做法可以帮到您，祝您做菜愉快！

广东丝瓜瘦肉汤的做法

广东丝瓜瘦肉汤的做法：

材料：丝瓜、瘦肉、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、清水

步骤：

1.丝瓜去皮、去瓤，切成丝或小块；瘦肉切成薄片，用料酒和盐腌制5分钟。

2.热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味。

3.放入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。

4.加入清水，烧开后撇去浮沫，再加入丝瓜，煮至丝瓜变软。

5.最后加入盐和鸡精调味即可。

温馨提示：丝瓜煮的时间不宜过长，过久会导致营养流失。如果口感偏清淡，可以加入适量的鲜虾仁提味。

丝瓜白贝瘦肉汤的做法

丝瓜白贝瘦肉汤的做法如下：

所需材料：
1. 丝瓜一根
2. 白贝适量
3. 瘦肉适量
4. 姜片适量