野胡葱的做法怎么吃
野胡葱可以用来炒菜、烤肉、做汤等。以下是一些常见的野胡葱做法：
1. 炒野胡葱炒鸡蛋：将野胡葱切成小段，打散2个鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，热锅凉油将野胡葱爆香，倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
2. 烤野胡葱烤肉串：将野胡葱切成小段，和肉串穿在一起，用烤箱或烤炉烤至金黄(huáng)色(sè)即可。
3. 野胡葱芹菜汤：将野胡葱和芹菜切成小段，加入适量水，煮开后转小火煮30分钟，加入盐和胡椒粉调味即可。
4. 炒野胡葱炒蘑菇：将野胡葱切成小段，蘑菇切片，热锅凉油将野胡葱爆香，加入蘑菇翻炒均匀，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
凉拌桔梗的做法
凉拌桔梗的做法如下：
材料：
桔梗、葱姜蒜、醋、生抽、油、盐、糖、辣椒油、花生碎
步骤：
1. 将桔梗洗净去皮，切成细条状，放入开水中焯水3分钟，捞出过冷水，沥干备用；
2. 葱姜蒜切末备用；
3. 将醋、生抽、油、盐、糖、辣椒油、葱姜蒜末混合调匀，做成调味汁；
4. 将桔梗放入调味汁中拌匀，放入冰箱冷藏1小时；
5. 凉拌桔梗盛出后，撒上花生碎即可食用。
温馨提示：
1. 桔梗焯水时要控制时间，焯过头会影响口感；
2. 调味汁的比例可以根据个人口味进行调整；
3. 可以根据自己的喜好加入其他配料，如香菜、胡萝卜丝等。