怎样炖鲤鱼不腥还好吃
您可以尝试以下方法来炖鲤鱼：
1. 首先，将鲤鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成适当大小的块状。
2. 将鲤鱼块放入锅中，加入适量清水，加入姜片、葱段、料酒等调味料，用大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
3. 在炖煮过程中，可以加入一些香料，如桂皮、八角、草果等，以增加鲤鱼的香味。
4. 最后，加入适量盐和味精调味，撒上葱花、香菜等作为装饰即可。
这样炖出来的鲤鱼汤汁清澈，肉质鲜嫩，不会有腥味，而且香味浓郁，非常美味。
炖鲤鱼怎么做好吃
炖鲤鱼的做法：
材料：鲤鱼1条、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、糖、清水、香菜。
步骤：
1.将鲤鱼去鳞去鳃，洗净后切成小块；
2.锅中倒入适量清水，加入姜片、葱段和适量料酒，烧开后放入鲤鱼块，焯水；
3.将焯水后的鲤鱼块捞出，放入砂锅中，加入适量清水，再加入适量的盐、酱油和糖，大火烧开后改小火，炖煮15-20分钟；
4.炖好后撒上香菜即可。
温馨提示：在焯水时可以加入少量料酒和姜片去腥味，炖鱼时可以加入适量的酱油和糖提味，最后撒上香菜可以增添香气。
家常炖鲤鱼最简单做法
家常炖鲤鱼最简单的做法是先将鲤鱼洗净，去除内脏和鳞片，切成块状。然后将鲤鱼块放入锅中，加入适量清水和调味料（例如姜片、葱段、料酒、盐等），用小火炖煮40分钟至鲤鱼熟烂即可。最后根据个人口味加入适量的味精或鸡精即可。
浇汁鲤鱼的家常做法
浇汁鲤鱼的家常做法如下：
材料：
- 鲤鱼一条
- 生姜三片
- 葱一根
- 料酒一勺
- 酱油两勺
- 糖一勺
- 盐适量
- 清水适量
- 植物油适量
步骤：
1. 将鲤鱼清洗干净，去鳞去鳃，切成块状。
2. 生姜切成片状，葱切成段状备用。
3. 在锅中倒入适量油，放入鱼块煎至两面金黄。
4. 加入姜片和葱段，翻炒均匀。
5. 加入料酒烹饪一分钟，然后加入酱油、糖、盐和适量的清水。
6. 盖上锅盖，用中小火慢炖10-15分钟，直到鱼熟透，汤汁浓稠。
7. 将鲤鱼块盛出，淋上浇汁即可。
温馨提示：
1. 如果喜欢口感更嫩滑，可以在煎鱼之前先腌制一下。
2. 炖鱼时火候要掌握好，不要太大火，否则会烧焦。
3. 酱油和糖的用量可以根据个人口味适量增减。
炖鲤鱼的家常做法视频
抱歉，我无法提供视频，但我可以给您分享一份炖鲤鱼的家常做法:
材料:
1. 鲤鱼1条
2. 姜片适量
3. 葱段适量
4. 料酒适量
5. 盐适量
6. 食用油适量
7. 清水适量
步骤:
1. 鲤鱼洗净，去掉鳞和内脏，切成块状备用。
2. 锅中加入适量食用油，热后放入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 放入鲤鱼块煎至两面金黄。
4. 加入适量料酒和清水，水量要没过鲤鱼块，再加入适量盐。
5. 炖煮20-30分钟，直到鲤鱼煮烂入味即可。
温馨提示:在炖鲤鱼的过程中，可以加入一些蔬菜如胡萝卜、白菜等，增加营养丰富度。
鲤鱼怎么炖好吃入味
鲤鱼可以先用盐、料酒和姜片腌制一会儿，然后在锅中加入清水、葱段、姜片、料酒、盐、冰糖等调料炖煮约20分钟左右，最后加入适量的酱油和味精调味即可。炖的时间不要太长，否则鱼肉容易散烂。也可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、香菇等，增加口感和营养。
家炖鲫鱼的家常做法
家炖鲫鱼的家常做法如下：
材料：
鲫鱼1条，姜3片，葱1根，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，香油适量。
做法：
1.鲫鱼洗净去鳞，剖成两半，去掉内脏，切成两段备用。
2.姜切片，葱切段。
3.热锅冷油，加入姜片和葱段爆香。
4.加入适量的料酒，煮至酒味散去。
5.将鲫鱼放入锅中，加入适量的清水，水量要淹过鱼身。
6.加入适量的盐、生抽、老抽、白糖，煮沸后转小火慢炖20分钟左右。
7.熄火前加入适量的香油，搅拌均匀即可。
家炖鲫鱼的做法简单易学，口感鲜美，适合家庭日常食用。
怎样炖鱼
炖鱼的步骤如下：
1.选择新鲜的鱼，可以根据自己的喜好选择不同种类的鱼。