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普通面包的做法

普通面包的做法 普通面包的做法: 1. 将500克面粉、10克酵母、10克盐和适量水混合,揉成面团。 2. 将面团放在盆中,盖上湿布,发酵1-2小时,至其膨胀两倍大小。 3. 取出面团,排出气泡,揉成形状,再进行二次发酵,发酵30分钟左

普通面包的做法

普通面包的做法:
1. 将500克面粉、10克酵母、10克盐和适量水混合,揉成面团。
2. 将面团放在盆中,盖上湿布,发酵1-2小时,至其膨胀两倍大小。
3. 取出面团,排出气泡,揉成形状,再进行二次发酵,发酵30分钟左右。
4. 将面团放入预热好的烤箱中,烤20-30分钟,至表面呈金黄(huáng)色(sè)即可。

普通面包的做法家庭做法

普通面包的家庭做法如下:

材料:
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 盐 10克
- 温水 250毫升

步骤:
1. 将面粉、盐和酵母混合均匀。
2. 慢慢加入温水,揉成光滑的面团。
3. 把面团放在盆里,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1小时。
4. 面团发酵后,揉几次,然后把它放在烤盘上。
5. 把面团放在烤箱中,用180摄氏度的温度烤25-30分钟,直到表面金黄(huáng)色(sè)。

注意事项:
- 面团发酵时,要放在温暖的地方,避免受凉。
- 烤面包时,要注意温度和时间,以免烤焦或烤不熟。

香葱面包的做法

以下是香葱面包的做法:

材料:
- 面包粉 500 克
- 干酵母 5 克
- 温水 300 毫升
- 香葱 50 克
- 盐 5 克
- 细砂糖 20 克
- 鸡蛋 1 个
- 橄榄油 30 毫升

步骤:
1. 将面包粉、干酵母、盐和糖混合在一个大碗中。
2. 在温水中加入鸡蛋和橄榄油,搅拌均匀。
3. 将湿性(xìng)材料倒入干性(xìng)材料中,搅拌均匀。
4. 把香葱切成小段,加入面团中,揉成一个光滑的面团。
5. 把面团放到一个涂有油的碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵 1 小时,或者直到面团成两倍大小。
6. 把面团放在一个烤盘上,用刀在面团上刻几道口子。
7. 把面团放入预热至 200 摄氏度的烤箱中,烤 20-25 分钟,或者直到面包变成金黄(huáng)色(sè)。
8. 把面包从烤箱中取出,放在一个冷却架上放凉。

香葱面包制作完成!

乳酪面包的做法大全

以下是乳(rǔ)酪面包的做法大全:

1. 原料:高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油、乳(rǔ)酪。

步骤:

1)将高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶和鸡蛋混合搅拌成面团,揉至表面光滑。

2)将黄油加入面团中,揉成面团。

3)将乳(rǔ)酪切成小块,加入面团中,揉匀。

4)将面团放入发酵箱中发酵至两倍大。

5)将面团分割成小面团,放入烤盘中,再次发酵至两倍大。

6)将面团刷上蛋液,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟左右即可。

2. 原料:高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油、乳(rǔ)酪。

步骤:

1)将高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶和黄油混合搅拌成面团,揉至表面光滑。

2)将乳(rǔ)酪切成小块,加入面团中,揉匀。

3)将面团放入发酵箱中发酵至两倍大。

4)将面团分割成小面团,揉成圆形,放入烤盘中,再次发酵至两倍大。

5)将面团刷上蛋液,放入预热好的烤箱中,烤制20分钟左右即可。

以上是两种乳(rǔ)酪面包的做法,希望对你有所帮助。

奶酪面包的做法大全

以下是奶酪面包的几种做法:

1. 奶酪面包卷

材料:面包卷、奶酪、蔬菜、调味料

步骤:

1)将面包卷切成两半,用奶酪填充。

2)加入蔬菜和调味料,卷起来。

3)在烤箱中烤5-10分钟,直到奶酪融化。

2. 奶酪面包片

材料:面包片、奶酪、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉

步骤:

1)将奶酪切成片,铺在面包片上。

2)在一个碗中打入鸡蛋,加入牛奶、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

3)将面包片浸泡在蛋液中,煎至两面金黄(huáng)色(sè)。

3. 奶酪面包丁

材料:面包、奶酪、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉、油

步骤:

1)将面包切成小块,奶酪也切成小块。

2)在一个碗中打入鸡蛋,加入牛奶、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

3)将面包块和奶酪块浸泡在蛋液中,搅拌均匀。

4)加入适量的油,煎至金黄(huáng)色(sè)。

以上是几种奶酪面包的做法,可以根据自己的口味进行调整。

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