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老藕和新藕的区别

老藕和新藕的区别 老藕和新藕的区别在于它们的年龄和口感。老藕是指存放时间较长的藕,通常有一定的纤维质和硬度,口感较嚼劲。而新藕则是指刚刚采摘的藕,口感比较嫩,质地柔软。另外,老藕的味道比新藕更浓郁,但也会更加干燥。

老藕和新藕的区别

老藕和新藕的区别在于它们的年龄和口感。老藕是指存放时间较长的藕,通常有一定的纤维质和硬度,口感较嚼劲。而新藕则是指刚刚采摘的藕,口感比较嫩,质地柔软。另外,老藕的味道比新藕更浓郁,但也会更加干燥。

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