干粽叶先煮还是先泡
一般来说,先泡再煮会更好。先泡可以软化粽叶,使其更易于包裹,而后煮可以让粽子更加入味。建议将粽叶浸泡在温水中约1-2小时,然后再进行煮制。
干粽叶怎么处理
干粽叶通常需要先浸泡,然后用清水洗净,晾干备用。在使用前,需要将干粽叶用热水烫软,然后擦干或晾干,即可用来包粽子等食品。
一般来说,先泡再煮会更好。先泡可以软化粽叶,使其更易于包裹,而后煮可以让粽子更加入味。建议将粽叶浸泡在温水中约1-2小时,然后再进行煮制。
干粽叶通常需要先浸泡,然后用清水洗净,晾干备用。在使用前,需要将干粽叶用热水烫软,然后擦干或晾干,即可用来包粽子等食品。