Q1：保护眼睛的食物有哪些？
电脑操作者在荧光屏前工作时间过长，视网膜上的视紫红质会被消耗掉，而视紫红质主要由维生素A合成。因此,电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，以补充人全内维生素A和蛋白质。平时可多饮些茶,因陋就简茶叶中含有茶多酚等活性物质，有吸收与拮抗放射性物质的作用，对人体造知功能以及遗传基因有一定的保护作用。
Q2：怎么通过食物来保护眼睛？
维持眼睛健康确实需要摄入一些必要的营养物质。我们的视力好坏主要由黄斑区的功能决定，而叶黄素就是构成黄斑区的主要色素，如果叶黄素缺乏，就有可能引起黄斑病变，出现视力下降、看东西变形等症状，所以要补充叶黄素。又比如缺少维生素A会引起夜盲症等。
那么怎么靠吃来养眼？生活中有几种食物经常被奉作“明目食物”，吃了真的有那么神吗？
①枸杞
枸杞这款“神药”的养生功效中，明目常被提及，主要是由于枸杞中含有叶黄素。
通过补充叶黄素确实可以改善某些黄斑病变的症状，但每100克枸杞大约含叶黄素十几毫克，一般人每天也就吃那么几颗或者泡水喝，摄入的这点量根本达不到治疗所需的量。
其实很多蔬菜水果都含有叶黄素，如甘蓝、菠菜、西兰花、玉米等，没必要迷恋枸杞。
②猪肝
食用猪肝可以补充维生素A，维生素A对于眼睛而言确实很重要，缺乏的话容易引起夜盲、干眼等。但很多东西都富含维生素A，而且猪肝与蔬菜相比还可能有更多的重金属残留、胆固醇也高，因此要补充维生素A还真不是非吃猪肝不可。
③胡萝卜
很多小朋友就经常被教育要多吃胡萝卜，由于胡萝卜富含β-胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，对眼睛好。
不过同样，并不是只有胡萝卜才有β-胡萝卜素，其它如空心菜、菠菜等很多深绿色的蔬菜都富含β-胡萝卜素，吃这些也同样可以达到补充维生素A的效果。
所以，总体来说，要保护眼睛保证营养均衡摄入就好，叶黄素、维生素A等营养物质很多蔬菜水果都含有，并不是只吃这几款明目食物才可以，而且吃得多也不见得就能带来额外的好处。
Q3：保护眼睛的食物有哪些？？？？？
富含蛋白质的食物
如果你经常感到视觉疲劳，那么不妨在平衡膳食的基础上，适当增加瘦肉、鱼、奶、蛋的摄入。
富含维生素A的食物
维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋蛋黄、辣椒、胡萝卜、柑橘、红枣等。菠菜、胡萝卜、苋菜、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原，能在体内转化成维生素A。
富含维生素C的食物
含维生素C的食物有西红柿、橙子、柿子、柠檬、青椒、猕猴桃、山楂等。
富含钙、磷的食物
富含钙、磷的食物主要有牛奶、豆类及豆制品、贝壳类、虾米皮、骨粉、坚果、海带、榨菜、紫菜、南瓜子、蛋黄和深绿色蔬菜等。
富含锌的食物
含锌较多的食物有牡蛎、肝、肉类、花生、蛋类、小麦、豆类、杂粮等。
富含铬的食物
缺铬也容易发生近视。含铬较丰富的食物有糙米、麦麸、动物的肝脏、葡萄汁、果仁等。
Q4：保护眼睛的常见食物有哪些？
吃什么对眼睛好?要想有一双明亮的双眼，记得多吃7种食物。
1、维生素A
维生素A也称视黄醇，在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。
动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A，因此被称为维生素A原。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。
2、钙
钙是眼部组织的“保护器”。体内钙缺乏，不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长，还可使角膜、睫状肌发生退行性病变，易造成视力减退或近视。
乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙，与维生素D搭配食用，利于钙的吸收。
3、微量元素硒、锌、铬
微量元素硒、锌、铬可改善眼部组织功能，防治视力减退。
含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等;含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。
4、维生素C
维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
5、海带
海带除含碘外还含有1/3的甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇，也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。
6、粗粮和新鲜蔬菜
最后，还要多吃些粗粮和新鲜蔬菜，少吃糖果及甜食。粗粮和新鲜蔬菜中的维生素B和维生素C对眼睛有保护作用。
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