Q1：如何做素炒空心菜
前言春末的空心菜鲜嫩葱翠，手稍微一抓，菜叶表立刻出现触摸伤痕。卖菜人得意吆喝：“多新鲜的空心菜，轻轻一掐，根就会出水啊！”
我买了一把“一掐就出水”的空心菜回家，这么嫩的菜只要素炒就很好吃了。
Q2：怎样做素炒空心菜
前言空心菜也叫做无心菜。食用空心菜可清热凉血。无心菜做为一种美味蔬菜，它的做法自然有很多种，但是我最喜欢的就是素炒空心菜，吃它的原汁原味。www.baz★HIsHi.coM
Q3：素炒空心菜杆怎么做好吃
主料
空心菜杆 青椒
辅料
盐
素炒空心菜杆的做法步骤
1.把锅烧热，放空心菜杆进去，炒成半生不熟的样子！
2.把空心菜放在一边，放油，加热放青椒，然后混在一起炒。
3.熟了之后加盐，出锅！很简单！
Q4：清炒空心菜 素炒空心菜
菜系及功效：便秘食谱 痢疾食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱
口味：清香味 工艺：生炒素炒空心菜的制作材料：主料：空心菜500克
调料：盐5克,味精3克,大葱4克,料酒5克,大豆油50克
素炒空心菜的特色：口味清淡，香嫩可口。教您素炒空心菜怎么做，如何做素炒空心菜
1. 将葱洗净切成末待用；
2. 先将蕹菜摘去根、茎和老叶，洗净，沥干水分；
3. 炒勺坐旺火上，放猪油烧热，下入蕹菜、葱末，翻炒；
4. 再下盐，烹料酒，放味精，炒至菜色变深，至汤汁开几开即可出勺。
