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奶粉怎么做酸奶

Q1:婴儿奶粉怎么做酸奶?

原料:婴儿奶粉、酸奶机、发酵剂。做法: 1.先将温水倒入容器,然后加入5勺奶粉搅拌至全部融化。 2.奶粉冲调好后加入酸奶发酵剂。 3.放入酸奶机中,大约8个小时即可以食用。注意:做的时候比例并不固定,可以自己尝试。另外,还可以根据自己的喜好,在成品中添加白糖、水果等。

Q2:奶粉自制酸奶怎么做好吃

酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的

Q3:奶粉可以做酸奶吗 怎么用奶粉做酸奶

奶粉可以做酸奶吗?怎么用奶粉做酸奶?我认为奶粉是可以做酸奶的,而且做生意吃的用酸奶可以用奶粉,按照工艺进行制作就可以了,按照按酸奶的工艺制作出来,用奶粉制作出来的善待也是很好吃的,所以我认为用,用奶粉做出来的酸奶也是很好的,也是可以用奶粉做酸奶的

Q4:用羊奶粉做酸奶怎样做

当然可以,发明时用的就是羊奶! 最初的酸奶可能起源于偶然的机会。那时羊奶存放时经常会变质,这是由于细菌污染了羊奶所致,但是有一次空气中的酵母菌偶尔进入羊奶,使羊奶发生了变化,变得更为酸甜适口了。这就是最早的酸奶。牧人发现这种酸奶很好喝。为了能继续得到酸奶,便把它接种到煮开后冷却的新鲜羊奶中,经过一段时间的培养发酵,便获得了新的酸奶。 简便的酸奶制作方法:将羊奶烧开,到入洗净不带油渍的容器内,待羊奶放至温热时,将一小盒原味酸奶倒入搅匀,盖上容器盖,夏天放置八小时左右就做成了。酸奶做成后放入冰箱冷藏室内,吃起来效果更好,同时酸奶不至于越变越酸。 需提醒的是: 1.羊奶量为够你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。 2.容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质。 3.做酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好。

Q5:用奶粉可以做酸奶吗?怎么做?

可以,但家庭制作酸奶效果不好,因为混杂在奶中的另一菌种在130摄氏度时才能被杀死,所以做出的酸奶常混有酸辣味. 用奶粉制作酸奶的方法通常为:将奶粉冲好,与酸奶以1:1的比例混合,密封静置10个小时以上即可.

Q6:酸奶粉怎么做酸奶

原料:盒装鲜奶、菌种一包 1、用刚刚烧开的沸水冲烫容器及容器盖1分钟以上,对其进行消毒杀菌。 2、倒入少许鲜奶,加入菌种搅拌均匀,(一定要搅起泡,搅得手软,否则成品会有颗粒感)加入余下的鲜奶,继续搅匀,然后盖好盖,放入酸奶机发酵缸内,盖上外盖,接通电源,进行发酵.时间一般设定8~12小时.(环境温度低或用冷藏牛奶制作时需要适当延长时间.最长时间不超过14小时. 我第一次做出的酸奶是固体的那种,刚做完不是那么细腻,把它放到冰箱冷藏室里进行钝化24小时后口感最好。 加蜂蜜会变稀,最好加白糖好,还可加入各种水果丁,雀巢巧克力粉(阿华田也行)搅拌均匀,就成巧克力口味. 夏天还可加入水果、冰块、蜂蜜混打,滋味醇美。

Q7:奶粉怎么做酸奶的啊?

我没有用奶粉,做过酸奶,我是用的纯牛奶,还有菌粉,这样子可以一。起做,做出来的酸奶和卖的是一样的

Q8:用奶粉怎么做酸奶

你好,可以用奶粉做酸奶,先把奶粉按1:3冲泡成牛奶,降温后,放入乳酸菌(粉末,可以购自有机店)或是2勺酸奶做引子,搅拌好放在常温,最好是用酸奶机放一天以上直到凝固就完成了,纯的很酸可以加点糖搅拌,改善口味。

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