Q1：五谷豆浆怎么搭配营养价值好
五谷豆浆营养食谱 http://www.wutianyi.com/a/xiaochi/20100528/4724.html
1.在校学生或者上班族，更要注意早餐的营养充足与均衡，有条件的话起码要：1个鸡蛋（煎煮都可以：补充软磷脂，蛋白质）+ 稀饭（补充水，糖和矿物质） + 一碟蔬菜（不要煮烂了，补充维生素和膳食纤维）+ 烧饼（粗粮，补充碳水化合物）。
2.每天可以换点花样，稀饭换面条换豆浆，烧饼换油条换面包换饼干，蔬菜可以换水果，也可以换酱菜，鸡蛋不可少。
3.食物一定要热，不热不要碰，夏天也一样。
4.还有一个简单点的，就是吃八宝粥，热的，不是罐装的，菜场散装的那种，配料（红豆，绿豆，黑米，薏苡仁，莲子，红枣等等）越多越好，再配一个煎鸡蛋。也是可以的。
上面是通用的健康早餐配方。你可以对照一下少了什么营养，补充进去就可以了。（当然，不同年龄和性别还有细微的区别的，因为不知道你的具体情况，所以无法提供）
早餐的样数不应少于3样，五谷豆浆（全豆浆），植物蛋白含量已经足够了，补充其他的营养就可以了。一天饮量不超过一斤，每次最多半斤就足够了，喝多了会胀气的！
不能当水喝的 ，成年人每天每次500-700毫升
用“黄豆＋黑豆＋薏仁”作基础料，再加些配料：
想补血丰胸美白的美美，可以加10－20颗花生，还可以去豆浆味；
想补肾的，可以多加点黑豆、黑芝麻、板栗；
想通便的加燕麦片，
想减肥的加红豆，
想清凉去湿的加绿豆，
想明目的加枸杞子。
你这样减肥的话估计不太行，最好的减肥方法就是多做体力运动,减少食量(一天吃一餐)多吃水果蔬菜,不要吃含脂肪的食物.坚持下去就会胜利.
Q2：早（午、晚）饭吃什么、五谷豆浆怎么搭配
早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。
营养早餐：早餐食谱中可选择的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。
丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食：中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、时令蔬菜、鸡鸭鱼肉、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。
清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。
注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素；对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。
禽肉，指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同，与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。专家认为，吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。
鱼肉，鱼类的肌肉含蛋白质15%-20%，而且因肌肉纤维短、细滑，故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一点是，鱼类脂肪含量只有1%一3%，其主要成分是长链多不饱和脂肪酸，如20碳5烯酸EPA和俗称“脑黄金”的DHA，在海鱼体内占总脂肪酸的80%。 蔬菜，含有多种矿物质、维生素和食物纤维，在人体的生理活动中起重要作用。蔬菜大致可分为三大类：叶菜(如白菜、苋菜、菜心)，瓜茄(如青椒、黄瓜、西红柿)，根茎类(如土豆、胡萝卜)。蔬菜可提供的维生素主要是维生素以叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。其中维生素C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富；但某些蔬菜(苋菜、菠菜、通心菜等)中的草酸会影响人体吸收，故烹调这些蔬菜时，应先用开水漂烫，以去除草酸。专家建议，成人每日宜摄入500克蔬菜，其中2/3为叶菜，1/3为瓜茄和根茎类。五 谷 豆 浆 系 列 1.米豆浆
用料：干黄豆2/3杯，干大米2/3杯
做法：将干黄豆预先浸泡好和干大米混合放入杯中，加水至上下水位线之间，益处：健脾益气，补虚祛脂，降压降糖、适用于眩晕症、神经衰弱、营养不良、对高血压、高脂血症、糖尿病有一定保健作用。2、豆浆冰糖米粥
用料：黄豆1杯，大米与冰糖各2/3杯制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状归经：入肝、肺功效：养颜润肺，盒肺气3.荞麦大米豆浆
用料：干黄豆1/2杯、干荞麦1/3杯、干大米1/3杯。做法：将干黄豆预先浸泡好和干荞麦、干大米混合放入杯中，加水至上下水位线之间益处：降压，降脂，降糖，消炎，解毒化淤。4.小麦大米豆浆
用料：干黄豆1/2杯、干小麦仁1/3杯、干大米1/3杯。做法：将干黄豆预先浸泡好和干小麦仁、干大米混合放入杯中，加水至上下水位线之间益处：养心安神、止汗、治脚气、美容、抗衰老。5.经典五谷豆浆
用料：干黄豆1/3杯、干大米、干小米、干小麦仁、干玉米碴按1：1：1：1混合均匀后量取2/3杯
做法：将干黄豆预先浸泡好和干大米、干小米、干小麦仁、干玉米碴混合放入杯中，加水至上下水位线处，益处：营养均衡全面，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和食物纤维，健脾养胃，养心安神。含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和食物纤维，具有降脂、祛斑、抗动脉硬化、健脾养胃、养心安神、补肝解毒、利尿通便、预防糖尿病和癌症等功效。麦枣豆浆用料：干黄豆2/3杯、麦片2/3杯、大枣10枚。做法：将黄豆浸泡6—16小时，将红枣洗净去核与麦片一同放入豆浆机网罩中煮熟稍凉后调入冰糖即成益处：滋阴润肺、补脑强心、益气补血。
8.燕麦豆浆
用料：干黄豆1/2杯、燕麦1/2杯。做法：将干黄豆预先浸泡好和干燕麦，混合放入杯中，加水至上下水位线之间益处：益肝和胃。
9.荞麦豆浆
用料：干黄豆1/2杯、干荞麦1/2杯。做法：将干黄豆先浸泡好和干荞麦混合放入杯中，加水至上下水位线之间益处：健胃，消积，止汗。
10.高梁豆浆
用料：干黄豆1/2杯、干高梁米1/2杯。做法：将干黄豆、干高梁米预先浸泡好和干高梁米混合放入杯中，加水至上下水位线之间，益处：固涩肠胃，抑止呕吐，益脾温中。
11.玉米豆浆
用料：干黄豆1/2杯、干玉米碴1/2杯。做法：将干黄豆预先浸泡好和干玉米碴混合放入杯中，加水至上下水位线之间益处：健脾益气，清热解毒，祛脂降压。适用于慢性胃炎、动脉硬化、三高等症。12.小麦豆浆
用料：干黄豆1/2杯、干小麦仁1/2杯。做法：将干黄豆、干小麦仁预先浸泡好和干小麦仁混合放入杯中，加水至上下水位线之间。益处：消渴除热，益气宽中，养血安神。常食可滋补壮体、降压、降脂、维持人体正常生理功能。13.黄米豆浆
用料：干黄豆1/2杯、干黄米1/2杯。
做法：将干黄豆预先浸泡好和干黄米混合放入杯中，加水至上下水位线之间益处：补肝肾，健脾胃，疗疮解毒。适用于体弱多病，面生疗疮者食用。具有 安眠功效，主治阳盛阴虚、夜不得眠。
14.小米豆浆注意：小米不能同杏仁同吃，会令人吐泻。
做法一：干黄豆1/2杯、干小米1/2杯。做法：将干黄豆预先浸泡好和干小米，混合放入杯中，加水至上下水位线之间益处：健脾和胃，补益虚损，病后体虚，产后气血虚弱者，尤为适宜。做法二：黄豆2/3杯，小米1/3杯，10颗枸杞作用：是补气养血。
15.燕麦小米豆浆
用料：干黄豆1/3杯、干燕麦1/3、干小米1/3杯。做法：将干黄豆预先浸泡好和干燕麦、干小米混合放入杯中，加水至上下水位线之间益处：降脂、抗衰老、改善便秘。
16.高梁小米豆浆
用料：干黄豆1/2杯、干高梁米1/3杯、干小米1/3杯。做法：将干黄豆预先浸泡好和干高梁米与小米混合放入杯中，加水至上下水位线之间益处：和胃、健脾、消积止泻，对神经衰弱有保健作用。
17.玉米小米豆浆
用料：干黄豆1/2杯、干玉米碴1/3杯、干小米各1/3杯。做法：将干黄豆预先浸泡好和干玉米碴、干小米混合放入杯中，加水至上下水位线之间益处：健脾和胃，利水通淋，、益肺宁心。
18.玉米小米山药豆浆
用料：干黄豆1/2杯、干玉米碴1/3杯、干小米各1/3杯，山药一拃长切丁。 19.玉米小米南瓜豆浆
用料：干黄豆1/2杯、干玉米碴1/3杯、干小米各1/3杯，南瓜切丁小半碗。 20.大米小米豆浆
用料：干黄豆1/2杯、干大米1/3杯、干小米1/3杯。
做法：将干黄豆预先浸泡好和干大米、干小米混合放入杯中，加水至上下水位线之间益处：补中益气，止泄痢，壮筋骨、补肠胃，利小便，止烦渴，去胃脾中热。对素体亏虚，病后体虚、产后气血虚弱者尤为适宜。21.枸杞小米豆浆
用料：干黄豆1/2杯、干小米1/3杯、枸杞10粒。做法：将干黄豆预先浸泡好和干小米、枸杞混合放入杯中，加水至上下水位线之间益处：滋补肝肾、生精养血、明目安神、滋阴润肺、化痰止咳。适用于肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰酸软等。22.红豆小米豆浆
用料：干黄豆1/3杯、干红小豆1/3杯、干小米1/3杯。做法：将干黄豆、干红小豆预先浸泡好和干小米混合放入杯中，加水至上下水位线之间益处：清热利湿退黄、散血消肿、解毒排脓、通乳、补血。. 23.核桃花生豆浆
用料：干黄豆1/3杯、干大米1/3杯、花生20粒、核桃仁5瓣。做法：将干黄豆预先浸泡好和核桃仁、花生、干大米混合放入杯中，加水至上下水位线之间益处：养血健脾、润肺化痰、润肠通便、止血通乳、健脑。适用于营养不良、乳汁缺乏、贫血、便秘、动脉硬化、心血管病等病症。24.黑豆芝麻豆浆
用料：干黑豆1/3杯、干糯米1/3杯、黑芝麻1/3杯。做法：将干黑豆预先浸泡好和干糯米、黑芝麻混合放入杯中，加水至上下水位线之益处：调中下气、活血、解毒、利尿、明目、滋养肝肾、润燥滑肠。祛风除热、养肝补气，生精养发。适用于肝肾不足、大便结燥。病后虚蠃，须发早白等症。
Q3：五谷豆浆的搭配
过午不食 绝对减肥
我减了1个月多了 20多斤
就是晚饭不吃（偶尔场合也吃，很少）
适度增加锻炼
我还在继续着
