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老式扣肉怎么做
更新时间:2021-04-23
老式扣肉怎么做 老式扣肉的做法比较复杂,需要一些时间和技巧。以下是老式扣肉的一般做法:材料: - 猪五花肉 1-1.5公斤 - 水 适量 - 料酒 适量 - 姜 适量 - 葱 适量 - 八角 适量 - 桂皮 适量 - 食盐 适量 - 冰
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知识百科
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文章时间:2021-04-23
全肥猪肉白怎么做好吃
更新时间:2021-12-21
全肥猪肉白怎么做好吃 可以尝试以下做法:1. 红烧肉:将肥猪肉切成块状,煮水去腥,然后用油爆香姜蒜和葱段,放入肉块翻炒,加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料,加入足够的水,炖煮至肉烂入味。2. 烤肉:将肥猪肉切成片状,用盐、黑胡
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知识百科
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文章时间:2021-12-21
肥猪肉怎么做好吃不腻
更新时间:2021-02-16
肥猪肉怎么做好吃不腻 肥猪肉可以用以下方法制作,使其美味而不腻:1. 切薄片或丝状,用酱油、料酒、生姜和蒜腌制一段时间。这样可以去除肥肉的腥味,使肉变得更加鲜美。2. 用热水焯水,去除多余的油脂和腥味。焯水时不要太久,以免过熟。3. 可
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知识百科
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文章时间:2021-02-16
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