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咖啡深烘焙和浅烘焙有什么区别
更新时间:2021-07-10
咖啡深烘焙和浅烘焙有什么区别 咖啡深烘焙和浅烘焙的区别主要在于烘焙时间和温度。浅烘焙一般烘焙时间较短,温度较低,咖啡豆颜色较浅,酸味和花香味较强,咖啡口感较清新。而深烘焙则烘焙时间较长,温度较高,咖啡豆颜色较深,味道更加苦涩,焦糖味和焦
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]
文章时间:2021-07-10
深度烘培和中度烘培有什么区别
更新时间:2021-08-28
深度烘培和中度烘培有什么区别 深度烘培和中度烘培是咖啡豆烘焙过程中的两种不同程度。深度烘培的咖啡豆颜色较深,表面油脂较多,味道较苦,酸度和甜度较低,口感浓郁。中度烘培的咖啡豆颜色较浅,表面油脂较少,味道较酸,酸度和甜度较高,口感较清爽。
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文章时间:2021-08-28
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