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为什么红薯粉要添加硫酸铝铵
更新时间:2021-12-19
为什么红薯粉要添加硫酸铝铵 红(hóng)薯(shǔ)粉添加硫酸铝铵是为了提高其质量和稳定性(xìng)。硫酸铝铵可以作为凝固剂,促使红(hóng)薯(shǔ)粉中的淀粉分子在加热过程中形成均匀的凝胶,从而使红(hóng)薯(shǔ)粉
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文章时间:2021-12-19
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