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潮汕特色刺身有哪些菜系
更新时间:2023-11-04
答案:潮汕特色刺身主要包括潮汕菜系、粤菜系和日(rì)本(běn)料理菜系。其中,潮汕菜系的刺身以海鲜为主,如生蚝、扇贝、蛤蜊、海胆等;粤菜系的刺身则更注重切法和配料,如鲜鱼刺身、鹅肝刺身等;而日(rì)本(běn)料理菜系的刺身则更加注重食材的品质和切法,如金枪鱼刺身、三文鱼刺身等。
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文章时间:2023-11-04
潮汕肉卷怎么吃
更新时间:2021-02-12
潮汕肉卷怎么吃 潮汕肉卷可以直接食用,也可以蘸着酱汁吃,如甜面酱、辣椒油等。还可以搭配米粉、豆皮等食用。 潮汕菜谱大全 以下是潮汕菜谱大全:1. 潮汕牛肉火锅:将牛肉切成薄片,搭配莲藕、芹菜、虾肉等食材,用潮汕特有的汤料和调料煮熟即可。
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文章时间:2021-02-12
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