螃蟹的营养价值及功效
更新时间:2021-12-25
答案:螃蟹是一种营养丰富的海产品,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸等营养成分。其主要功效包括:1.提高免疫力:螃蟹富含锌、硒等微量元素,具有提高免疫力的作用。2.促进骨骼健康:螃蟹中含有丰富的钙、磷等矿物质,有助于促进骨骼健康。3.保持心血管健康:螃蟹中含有不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,保持心血管健康。4.滋润肌肤:螃蟹中含有丰富的胶原蛋白,有助于滋润肌肤,延缓皮肤老化。5.提高记忆力:螃蟹中富含脑黄金,有助于提高记忆力和智力。