吃莲藕6个禁忌
更新时间:2021-09-18
答案:以下是吃莲藕的6个禁忌:1. 莲藕不能生吃,必须经过烹煮或炒制等加工处理后才能食用。2. 莲藕含有一定量的淀粉和纤维素,不宜过量食用,否则容易引起消化不良、腹胀等症状。3. 莲藕中含有草酸,过量食用会影响人(rén)体(tǐ)的钙吸收,甚至引起钙的流失,因此,患有肾结石、尿(niào)路(lù)结(jié)石(shí)、牙石等症状的人不宜过多食用。4. 莲藕中含有一定量的铜和锌等微量元素,但过量食用会导致中毒,引起头晕、头痛、恶心、呕吐等症状。5. 莲藕中含有一定量的草本激素,过多食用会影响人(rén)体(tǐ)内分泌系统的正常功能。6. 莲藕中含有一定量的芥子油,过多食用会刺(cì)激(jī)肠道,引起腹泻等症状。因此,肠胃不好的人不宜过多食用莲藕。