马齿苋的作用
更新时间:2021-08-26
答案:马齿苋是一种常见的野菜,具有多种作用,包括:1. 补血:马齿苋中含有丰富的铁质和叶绿素,能够促进血红蛋白的合成,增加血红蛋白含量,有助于缓解贫血。2. 增强免疫力:马齿苋含有多种维生素和矿物质,如维生素C、β-胡萝卜素、钙、铁等,有助于增强免疫力,预防感冒和疾病。3. 降血压:马齿苋中含有一定的钾元素,能够帮助调节体内水分和电解质平衡,从而降低血压。4. 保护肝脏:马齿苋中含有多种抗氧化物质,如类黄酮和维生素C等,能够保护肝脏免受自(zì)由(yóu)基的伤害。5. 促进消化:马齿苋中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘和肠癌。