白萝卜的功效与作用禁忌
更新时间:2021-02-09
答案:白萝卜的功效与作用:1. 帮助消化:白萝卜中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助消化。2. 改善便秘:白萝卜中的纤维素可以吸收水分,增加粪便体积,缓解便秘。3. 降低胆固醇:白萝卜中的维生素C和纤维素可以降低胆固醇水平,预防心血管疾病。4. 抗癌:白萝卜中的硫化物有抗癌作用,可以防止胃癌、结肠癌等癌症的发生。5. 补充营养:白萝卜中含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素等营养物质,可以补充身体所需的营养。白萝卜的禁忌:1. 胃肠炎患者应少食用,因为白萝卜中的辛辣成分会刺(cì)激(jī)胃肠黏膜,加重炎症。2. 脾胃虚弱、消化不良的人也应少食用,以免影响消化功能。3. 体质寒凉的人应少食用,因为白萝卜性寒,容易引起腹泻、腹痛等症状。4. 白萝卜中含有一定量的亚硝酸盐,过量摄入会对身体健康造成危害,应适量食用。