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高潭饮食特色有哪些
更新时间:2023-11-03
答案:高潭地区的饮食特色主要包括:1. 竹筒饭:用竹筒蒸煮的米饭,口感香糯。2. 酸菜鱼:以鲫鱼为主料,配以酸菜、豆腐等食材,味道鲜美。3. 麻辣火锅:以辣椒、花椒等为调料,配以各种肉类、海鲜等,口感麻辣。4. 豆腐脑:以豆浆为主料,经过加工制成的豆腐状食品,口感细腻。5. 高山茶:特别是黄山毛峰,口感清香。6. 羊肉汤:以羊肉为主料,熬制出来的汤汁味道鲜美。7. 烧饼:酥脆可口的烧饼是当地的特色小吃。
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文章时间:2023-11-03
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