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厨师试菜一般试哪些菜
更新时间:2023-11-12
答案:厨师试菜一般会试做一些常见菜品,例如烤鸡、炸鸡、煮鱼、炖肉等,也会根据餐厅的特色菜品或客人的口味需求来尝试不同的菜品。在试菜过程中,厨师会注重食材的品质、烹饪技巧、口感和味道等方面的表现。
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文章时间:2023-11-12
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