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宫廷菜是哪些菜系的特色
更新时间:2023-11-13
答案:宫廷菜是中国菜系中的一种,是以清朝宫廷的烹饪风格为基础,融合了多种地方菜系的特色而形成的独特菜系。宫廷菜注重菜品的造型、色香味俱佳、口感细腻,以清淡、精致、高雅的特点著称。
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文章时间:2023-11-13
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