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蛋糕中间不熟怎么补救
更新时间:2021-01-02
蛋糕中间不熟怎么补救 如果蛋糕中间不熟,可以尝试以下方法进行补救:1.将蛋糕放回烤箱中,继续烤制。此时需要降低烤箱温度,以免蛋糕外层过度焦糊。2.将蛋糕切成小块,放入微波炉中加热。注意要掌握好加热时间,避免蛋糕过度变干。3.将蛋糕放入蒸
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知识百科
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文章时间:2021-01-02
蛋糕不够蓬松是因为什么原因
更新时间:2021-08-16
蛋糕不够蓬松是因为什么原因 蛋糕不够蓬松可能是因为以下原因:1. 面糊混合不均匀,导致面糊中的泡沫不够充分,影响蛋糕的蓬松度。2. 鸡蛋没有打发至硬性发泡,或者打发的时间不够长,也会影响蛋糕的蓬松度。3. 烤箱温度过低或者烘焙时间不够长
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知识百科
]
文章时间:2021-08-16
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