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哪种菜不熟会中毒呢
更新时间:2023-10-24
答案:有些蔬菜如生豆芽、生菜、生蘑菇等不经过烹煮或加工而直接食用,可能会导致食物中毒。因为这些蔬菜可能被污染或带有细菌,病毒或寄(jì)生(shēng)虫(chóng)等有害物质。因此,为了避免中毒,我们应该注意将这些蔬菜进行充分的烹煮或加工,确保其安全食用。
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知识百科
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文章时间:2023-10-24
新土豆为什么会发绿
更新时间:2021-12-28
新土豆为什么会发绿 答案:新土豆发绿的原因是因为土豆表面的皮下含有一种叫做龙葵碱的毒素,当土豆受到阳光照射或者长时间处于高温潮湿的环境中时,龙葵碱就会被激活并产生氯化物,导致土豆表面变绿。这种情况下,土豆就不宜食用,因为龙葵碱会引起中毒
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健康养生
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文章时间:2021-12-28
为什么蔬菜不能浸泡
更新时间:2021-02-03
为什么蔬菜不能浸泡 答案:蔬菜可以浸泡,但是需要注意以下几点: 1. 浸泡时间不要过长,一般不超过30分钟,否则会导致蔬菜的营养成分流失。 2. 浸泡的水温不要过高,最好使用常温水或凉水,以免烫伤蔬菜。 3. 浸泡前要把蔬菜洗干净,去除
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健康养生
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文章时间:2021-02-03
什么是花菜
更新时间:2021-03-23
什么是花菜 答案:花菜是一种蔬菜,又名菜花或花椰菜,属于十字花科植物,是由花序和肉质花轴组成的。它的营养价值很高,富含维生素C、维生素K、纤维素、硒等营养素。花菜可以生吃或烹饪食用,常用于制作沙拉、汤、炒菜等菜肴。芥菜是什么菜 答案:芥
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知识百科
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文章时间:2021-03-23
什么是豆芽
更新时间:2021-03-06
什么是豆芽 答案:豆芽是指将豆类种子在水中浸泡发芽后,生长出来的嫩芽。常见的豆芽有黄豆芽、绿豆芽、花生芽等,是一种营养丰富、口感清爽的食品。豆芽富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,被认为是一种健康的蔬菜。酸菜的危害 答案:酸菜的危害相
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知识百科
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文章时间:2021-03-06
土豆发芽是什么样子
更新时间:2021-11-05
土豆发芽是什么样子 土豆发芽的样子是在土豆表面出现小颗粒状的小芽,有些芽也会变成较长的绿色茎。 土豆发芽为什么不能吃 土豆发芽后会产生一种叫做龙葵素的毒素,这种毒素会对人体产生不良反应,如头痛、恶心、呕吐等。因此,发芽的土豆不能食用,以
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知识百科
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文章时间:2021-11-05
快发芽的栗子能吃吗
更新时间:2021-12-04
花生发芽了还能吃吗 如果花生只是发了一些小芽,可以将其去除后继续食用。但如果花生已经长出了大量的芽,那么就不建议食用了,因为芽中含有一些抗营养物质,会影响食物的口感和营养价值。此外,花生发芽后也容易滋生细菌,对人体健康有一定的风险。所以
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知识百科
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文章时间:2021-12-04
葱的味道是什么味道
更新时间:2021-05-27
野葱的味道是什么味道 吃起来 野葱的味道较为清香,有一股浓郁的葱香味。吃起来口感爽脆,适合用来调味或作为配菜。 吃了发芽的土豆怎么解毒 如果吃了发芽的土豆,可能会导致中毒。这是因为发芽的土豆会产生一种叫做龙葵素的毒素,会对人体造成伤害。
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知识百科
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文章时间:2021-05-27
辣椒幼苗期应注意什么
更新时间:2021-09-27
辣椒幼苗期应注意什么 辣椒幼苗期应注意以下几点:1. 温度:辣椒幼苗生长需要较高的温度,最适宜温度为25-30℃。应保持室内或温室的温度稳定,避免温度过低或过高。2. 光照:辣椒幼苗需要充足的阳光或人工光照,每天需要至少12小时的光照。
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知识百科
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文章时间:2021-09-27
土豆发芽没有变色能吃吗
更新时间:2021-10-01
土豆发芽能吃吗? 土豆发芽后含有一种叫做龙葵素的物质,会对人体造成一定的危害,因此不建议食用。如果土豆只是发了一点芽,可以将芽和周围的部分切掉,其余部分可以食用。但如果土豆已经长出了很多芽或者芽已经变成了绿色,那么建议不要食用,以免对身
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知识百科
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文章时间:2021-10-01
怎样防止丝瓜变黑
更新时间:2021-09-15
怎样防止丝瓜变黑 防止丝瓜变黑的方法有以下几点:1. 选购新鲜丝瓜:在选购丝瓜时,应选择表皮光滑、没有裂痕、没有软烂的新鲜丝瓜。2. 储存丝瓜:储存丝瓜时,应将其放在通风干燥的地方,避免潮湿和高温。3. 快速处理:在将丝瓜切开后,应尽快
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知识百科
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文章时间:2021-09-15
土豆发芽削掉还能吃吗
更新时间:2021-09-28
土豆发芽削掉还能吃吗 可以吃,但需要削掉发芽部分,因为土豆发芽时会产生一种叫做“生物碱”的有毒物质,如果摄入过多可能会对身体健康造成影响。建议在购买土豆时选择没有发芽的新鲜土豆,存放时也要注意保持通风干燥,避免土豆长时间存放导致发芽。
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知识百科
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文章时间:2021-09-28
青豆发芽了还能不能吃
更新时间:2021-04-09
青豆发芽了还能不能吃 青豆发芽后可以食用,但口感和营养成分可能会有所改变。发芽过程中,青豆的淀粉会转化为糖类和维生素,因此发芽的青豆比未发芽的青豆更加营养丰富。但同时也需要注意发芽过程中是否有霉变或异味,如果有则不宜食用。 豌豆发芽了还
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知识百科
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文章时间:2021-04-09
洋葱有几种
更新时间:2021-02-07
洋葱有几种 洋葱大致可分为白皮洋葱、红皮洋葱、青葱等几种。 洋葱有几种种植方式 洋葱可以通过直接种植种子、插秧、分蘖等方式进行种植。其中,直接种植种子是最常见的方式。 洋葱有几种吃法好吃 洋葱可以生吃、炒着吃、烤着吃、煮着吃、做成汤、做
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文章时间:2021-02-07
泡发的黄豆可以干什么
更新时间:2021-10-27
泡发的黄豆可以干什么 泡发的黄豆可以用来做豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等豆制品,也可以炒菜、煮汤等食用。 此外,泡发的黄豆还可以用来制作豆芽菜,富含营养,是一种非常健康的食品。 花生的吃法大全 以下是花生的吃法大全: 1.生吃: 将花生洗
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文章时间:2021-10-27
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