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酱肉晾晒时为什么有白色霉
更新时间:2021-08-07
酱肉晾晒时为什么有白色霉 酱肉在晾晒过程中,由于空气中存在的霉菌和细菌的作用,可能会出现白色霉。这些霉菌和细菌可以在肉表面生长和繁殖,形成一层白色的细菌菌丝。这些霉菌和细菌可以帮助酱肉发酵和腐烂,增加肉的风味和营养。但是,如果霉菌和细菌
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文章时间:2021-08-07
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