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油饼面怎么和面又软又酥
更新时间:2021-03-18
油饼面怎么和面又软又酥 制作油饼面时,可以尝试以下方法:1.面粉要选择高筋面粉,这样做出来的油饼面才会更加韧性十足,口感更好。2.面团要揉得充分,至少要揉10分钟以上,这样可以使面筋更加发达,面团更加柔软。3.在和面的时候,可以适量加入
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文章时间:2021-03-18
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