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买的新鲜虾为什么发红
更新时间:2021-05-22
买的新鲜虾为什么发红 新鲜虾因为含有血红蛋白和胡萝卜素等成分,所以在保存过程中会发生自然的氧化反应,导致虾身体表面变红。这是一种正常的现象,不会影响虾的食用安全和口感。但如果虾体表面出现明显的腐败变质现象,则不建议食用。建议在购买时选择
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文章时间:2021-05-22
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