柿子不能和什麼一起吃

Q1：脆柿子不能和什麼一起吃

大家都知道柿子是一種甜脆可口的水果，冬天的柿子特別好吃，柿子的營養價值很高。 柿子雖好，但不能多吃，也不能空腹時吃，更忌與酸性食物同吃。那麼，柿子不能和什麼一起吃呢？
柿子的營養價值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素c比一般水果高1-2倍。柿子不能和什麼一起吃呢？　
柿子營養豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據測，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克，還含有胡蘿卜素等多種營養成分。它既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，並可用來釀酒、制醋等。 柿子不但營養豐富，而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效，另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。 柿子雖好，但不能多吃，也不能空腹時吃，更忌與酸性食物同吃。因為柿子含有大量的鞣酸，樹膠和果膠，鞣酸在胃內經胃酸的作用，就會沉淀凝結成塊留在胃中，形成"胃柿結石".胃柿結石會愈結愈牢，不易粉碎，會引起胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，嚴重者可引起胃穿孔。 另外，要注意不要吃未成熟的柿子，因為鞣酸在未成熟柿子中含量高達25%左右，而成熟的柿子只含1%.食用柿子後除了不要立即食用酸性食物外，也不能與某些藥品同時服用。
柿子不能跟什麼一起吃
1.不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
2.甘薯：不能與柿子同吃，兩者相聚後會形成胃柿石，引起胃脹、胃痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命；
3.不宜連皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，連皮一起吃無形中就增加了發病的機會，易致腹痛，惡心等症。
4.不宜與海味同吃
柿子中的鞣酸能夠與魚、蝦等食品中的蛋白質及鈣鹽一起形成一種沉淀物，並能刺激胃腸等器官，易引起惡心及便秘等症。
5、高蛋白食物，如鵝肉、雞蛋等
柿子不能與鵝肉、雞蛋等共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。柿子不能和什麼一起吃？
6、番薯
柿子不能和番薯同吃，兩者同吃容易得結石。
7、醋
柿子不能和醋同吃，吃柿子的前後也不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中，嚴重的會出現胃結石現象。
8、高粱酒
柿子不能和高粱酒同吃，喝高粱酒吃柿子會導致胸悶。
9、柿子不能與什麼同吃-忌章魚
二者同食，損腸胃易致腹瀉。章魚氣味甘，咸寒，無毒，其藥性冷而不泄，可養血益氣。柿子甘澀性寒，屬寒冷藥性，所以二物不宜同食，否則有損腸胃易致腹瀉。柿子不能和什麼一起吃？
10、柿子不能與什麼同吃-忌鵝肉
二者同食，嚴重者會導致死亡。鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇，易凝結咸鞣酸蛋白，聚於腸胃中，嚴重者會導致死亡。
11、柿子不能與什麼同吃-忌酒
二者同食，造成腸道梗阻。柿子性寒，而酒味辛微苦，性大熱有毒。酒類入胃刺激腸道分泌增多，柿中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成凝塊，既難於消化又不易排出，久之造成腸道梗阻。
柿子不能與什麼水果同吃
柿子不能和橘子、橙子、柚子、葡萄等有酸性的水果同吃。酸性水果如、梅 杏子、李子等，所含的酸性物質不易被氧化分解，容易導致體內偏酸，一般不宜多吃。酸性水果中含單寧酸，與海味同食會與蛋白質凝固，沉淀於腸道內，引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良；而且水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜，潰瘍病患者也不宜吃酸性，而且避免攝取酸性水果有助於去除色斑。
柿子不能和什麼一起吃？專家談觀點
以上為你解答了柿子不能和什麼一起吃，柿子不能與什麼水果同吃的問題。未成熟的柿子不宜過多食用，空腹時不宜食柿，過度勞累、疲乏時不宜食柿，不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物，患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿，胃大部切除後不宜食柿，糖尿病人不宜食柿，食柿應盡量少食柿皮。

Q2：柿子不能跟什麼一起吃

不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
糖尿病人勿食柿子中因含10.8％的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類），因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對於糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
柿子不能跟酒一起吃

Q3：柿子不能和什麼在一起吃

1. 柿子不宜與海帶、紫菜同食，否則會引起胃腸不適;
2. 不宜與酸菜、黑棗、酒同食，否則會導致結石;
3. 柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀，嚴重者可致胃出血而危及生命;
4. 食柿子前後不可食醋;
5. 忌於蘿卜同食。wwW.bazhIs！Hi.coM

Q4：柿子不能和什麼水果一起吃？

柿子跟水果沒有什麼忌諱的，不過柿子跟以下這些食物不能同吃，僅供參考：
柿子+螃蟹、柿子+高粱酒、柿子+番薯、柿子+黑棗、柿子+馬鈴薯、柿子+鵝肉。
前四對是食物相克，兩小時內不可同吃，後兩種是影響食物的營養吸收，建議不要同吃。

Q5：柿子跟什麼東西不能一起吃？

1. 不宜與酸菜、黑棗同食；
2. 柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀；
柿子禁忌細節原因：柿子忌和蟹、蝦等富含蛋白質的食物同食，以避免凝結柿石；柿子忌和番薯同食，以免與胃酸起反應，形成柿石；柿子的糖分易被人體吸收，糖尿病患者忌食；柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸，應忌食。
3. 食柿子前後不可食醋。

Q6：吃柿子不能和什麼一起吃 這5種搭配是禁忌

提到柿子很多人都很喜歡吃，味道香甜營養豐富。其實柿子和有些食物是不能一起吃的，估計很多人都不知道。下面要給大家分享的內容是：“吃柿子不能和什麼一起吃這5種搭配是禁忌”，一起來看下吧!

首先來看下吃柿子不能和什麼一起吃

1、螃蟹

柿子不能和螃蟹同吃，兩者都屬於寒性食物，同吃會導致腹瀉，甚至還會中毒。

2、高蛋白食物，如鵝肉、雞蛋等

柿子不能與鵝肉、雞蛋等共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。

3、番薯

柿子不能和番薯同吃，兩者同吃容易得結石。

4、醋

柿子不能和醋同吃，吃柿子的前後也不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中，嚴重的會出現胃結石現象。

5、高粱酒

柿子不能和高粱酒同吃，喝高粱酒吃柿子會導致胸悶。

6、章魚

柿子和章魚不能一起食用，否則損腸胃易致腹瀉。因為柿子性寒，而章魚氣味甘，咸寒，其藥性冷而不泄，可養血益氣。所以二物不宜同食，否則有損腸胃易致腹瀉。

7、海帶

柿子和海帶不能一起同食，否則容易導致胃腸道不適。因為海帶還有大量的鈣離子，和柿子里的鞣酸灰反應，容易影響某些營養成分的消化吸收。

接著一起來看下該如何挑選柿子

1、選購柿子時，觀察其外形，選擇外形較大的柿子進行購買。

2、購買帶有青色的硬柿子時，用手指按一按柿子的表面，若感覺較硬朗則為很好的柿子。

3、觀察柿子的顏色是否鮮艷，選擇鮮艷、無斑點、無傷疤、裂痕的柿子。

4、選擇軟柿子的時候，用手輕輕觸摸柿子表面，若柿子表面軟硬度均勻分布，沒有出現局部較硬的情況則為較好的柿子。

5、選擇柿子時，應選則體型規則、有點方正的柿子，不要選擇表面畸形，局部明顯凹凸的柿子。

溫馨小提示

1、莫吃柿皮　柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。

2、莫空腹吃因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能透過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。

3、如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。

4、糖尿病患者不能吃。柿子里面含有大量的糖(簡單的雙糖和單糖)，吃後很容易被吸收，使血糖升高。所以有該病的人士，記得戒口。

5、吃完柿子，有條件的務必要刷牙，如果條件不允許，可以進行漱口洗刷，因為柿子里面的酸容易損壞牙齒。

以上就是關於：“吃柿子不能和什麼一起吃 這5種搭配是禁忌”的分享，希望對你有幫助。