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夏季進補的食物有哪些

Q1:哪些食物有助於夏季滋補?

 1、黃豆
比起牛奶,中國人對豆漿,以及以黃豆所培育的一連串豆制品更加情有獨鍾。尤其是在我國信奉佛教的弟子們,主要的蛋白質來源不能是肉,就只能是豆制品了,豐富的植物蛋白讓黃豆變成蛋白質王國中的佼佼者。
2、番茄
番茄是一種很普遍的食物,我國在近些年慢慢地向老齡化邁進,番茄中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預防老年疾病的元素,適合常吃,我國是世界上肝炎常發的大國,番茄有一定保肝護肝的作用。
3、姜
生姜具有解毒殺菌的作用。平時在餐桌上,吃松花蛋或魚蟹時,通常會放上一些姜末、姜汁。根據中醫理論,姜性質溫熱,有解表功效。
4、牛肉
中國人吃牛肉起步比日韓還要晚,在十幾年前才開始養肉牛,到今天牛肉的肉質大大改善,種類也越來越豐富。現在吃牛排的小孩比大人還要多,而且食量驚人。所以新一代的中國人已經開始選擇補充新的營養,與落後的時間賽跑。
5、葡萄
中醫認為,葡萄性平、味甘酸,能補氣血,除煩解渴。現代醫學則證明,葡萄中所含的多酚類物質有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝髒細胞的功能,抵御或減少自由基對它們的傷害。根莖葉也均可入藥,全身是寶。
6、公尺飯
公尺飯可謂是中國人生活的老祖宗了,尤其是對於大公尺,南北方人都食用,是我們國家的主要農作物也是國人歷史上公認的主食,中國人都有一副適應大公尺的“鐵胃”,同時包括粥,都是對水溶性維生素最好的吸收載體。
7、牛奶
中國人在食用牛奶的歷史和傳統上與西方相差甚遠,牛奶中含有乳糖,需要體內的乳糖酶分解吸收,我們中國人有80%以上缺乏乳糖酶。中國有充足的光照,更有富含鈣的大豆和深綠色多葉蔬菜,所以我們的祖先沒有透過喝牛奶獲得鈣的壓力。但現在需要補上這一課,讓自己身體的營養充盈起來。
8、茶
飲茶的風氣在中國歷史悠久。飲茶已成為人們的一種習慣。中國各地都設有不同形式的茶樓、茶館等,喝茶有喝茶的習慣,各地不同,北京人愛喝花茶,上海人則喜好綠茶。有些地方,喝茶時還喜歡往茶里放些佐料。數千年的茶文化,現今的年輕人應該發揚和傳承。
9、醋
自古以來吃醋就是中國人傳統的養生之道。在我國,每個地方吃醋的習慣都不同,我國各地都生產醋,品種繁多,風格各異,不僅消耗量大,而且結合醫學的養生理論,醋酸有軟化血管的作用,在眾多傳統美食中醋也是最普遍的調味料。

Q2:夏季補腎食物有哪些

你好:腎陽虛的症狀為腰酸,四肢發冷,畏寒,,也就是說表現為“寒”的症狀,腎陽虛可以吃狗肉,羊肉,韭菜,泥鰍來進行食補,藥物則有腎寶,或金匱腎氣丸。腎陰虛的症狀為“熱”,主要有腰酸,燥熱,盜汗,虛汗,頭暈,耳鳴等.腎陰虛可以吃哈士膜,黑木耳,黑芝麻,小核桃等進行食補,藥物建議您口服六味地黃丸。建議,在當地找中醫確診一下到底屬於腎虛的哪種,再對症治療。

Q3:男性夏季如何進補?夏季補腎壯陽的食物

補腎,中醫所說的包括滋養陰精和補腎陽兩個方面。補腎的作用,就是改善生殖功能,緩解勞欲過度引起的耳鳴、健忘、腰酸、乏力等症狀,提高抵抗力和耐力。男性夏季如何進補?補腎的正確做法是考察近期的飲食起居,找到病因,著眼於恢復身心的全面平衡。如果是疲勞過度,就要好好休息;煙酒所致,就要戒煙限酒;精神負擔太重,就要設法放松,給心情放放風。必要時可以請有經驗的中醫開藥調理,以求從根本上解決問題。以下介紹的相關夏季補腎壯陽的食物,您可酌情選用。 夏季補腎壯陽的食物 夏季補腎良藥之:蝦子 蝦味道鮮美,其味甘而咸,屬於暖性的水產品。作用主要是壯陽益腎,補精通乳。男士常食蝦,能達到強身壯體的效果。因此民間有“男蝦女蟹”之說。蝦的種類很多,功效相近,都適應於久病體虛、氣短乏力、腰酸腿軟、不思飲食、性事不佳的患者。 夏季補腎良藥之:韭菜 韭菜又叫起陽草、壯陽草、長生韭,是一種質嫩味鮮、營養豐富的蔬菜,自古以來備受人們喜愛。韭菜還是一味傳統的中藥,具有溫中補虛,補腎壯陽的作用。常用以治療脾腎虛寒導致的遺尿、多尿、陽痿、遺精等症。又因其含有較多的纖維素,可增加胃腸蠕動,因而治療習慣性便秘,預防腸癌;其含有的揮發油及含硫化合物,可促進食欲、殺滅細菌、降低血脂,對高血脂、冠心病病人有益。 夏季補腎良藥之:板栗 板栗素有“千果之王”的美稱,在國外被譽為“人參果”,藥王孫思邈稱之為“腎果”。它對人體的滋補功能,可與人參、黃芪、當歸等媲美,尤其適用於腎虛患者。對於腰膝酸軟、食欲不振、小便頻多、慢性腹瀉等症,都有良好效果。 夏季補腎良藥之:牡蠣 是一種富含微量元素的海產品,性質微寒,可滋陰潛陽、補腎澀精。對遺精、陽痿、盜汗、心慌等虛勞證候有較好的效果。 夏季補腎良藥之:泥鰍 泥鰍有補中益氣、養腎生精的功效,對調節性功能有較好作用。泥鰍中含有的一種特殊蛋白質,能夠促進精子的形成,對男性不育有一定效果。成年男士常食泥鰍可滋補強身。 夏季補腎良藥之:鵪鶉蛋 鵪鶉蛋是很好的補品,有補益強壯作用,男士經常食用能夠增氣力,壯筋骨。 除此之外,常用於補腎壯陽的食物還有枸杞子、土豆、松子、葵花子、蓮子、荷葉、核桃、荔枝、黑芝麻、黑豆、大蔥、蒜、蜂蜜、豬腎、豬肚、豬髓、鴿肉、雞肉、鵪鶉、羊肉、鮑魚、章魚、海參、生蚝、魚類、海藻、麥芽油等等。 夏季男人進補不能吃的 性功能在很大程度上依靠於心血管系統和神經系統的傳送。健康食物讓它們保持暢通,而樂色食品則讓“線路”堵塞。所以,選擇食物要“上下兼顧”。 要性福就別吃——黃豆 黃豆除了富含蛋白質,還有降低膽固醇的功效,對身體很有益。但近期的相關研究:黃豆是一種含有雌激素特質的食品,過量攝入會提高機體雌激素水平,因而影響到男性性征。不過不要矯枉過正,要注意是“過量”,只要不是每天大量的攝入,是不會過量的。 要性福就別吃——油炸食物 在植物油中加氫,可將油轉化成固態,其所含脂肪即為反式脂肪。要論破壞度,反式脂肪比飽和脂有過之而無不及。薯條和其他油炸類食物、餅干、曲奇中都含反式脂肪。美國食品藥物管理局(FDA)已著手要求所有含有反式脂肪的食品需在標簽上注明。這些食物我們還是少吃為妙。 要性福就別吃——肥肉 大口吃肉也許很陽剛,可事實正相反。紅肉(牛肉、熏肉、香腸、午餐肉)讓你無法剛強。飽和脂肪和膽固醇讓血管變窄,包括輸送血液至性愛部位的血管,充血不充分,如何高舉?何況這些都是細小的血管,最容易堵塞。

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