樹上摘的銀杏果能吃嗎-扒知識

銀杏果又稱白果，果實可食用，具有較高的藥用價值，部分市民就瞄准了街道上的銀杏樹。與果園里的銀杏樹大不相同，街道上的銀杏樹主要用於城區綠化和防塵滯塵，並不具備食用或藥用價值，所以還是不吃為好！

不能吃的，熟了的可以吃，而且是炒或者烤熟等各種方法加工讓他里面的果肉變熟了，不是天然成熟就能吃得

銀杏果肉是不能吃的。需要放在沙子里面揉搓，把果肉搓掉剩下果核就是所謂的銀杏了。果核剝開的果仁才是我常吃的部分。最好不要生吃，炒熟了或者煮粥燒菜時候放一點3-5粒就行了。

健康指導：你好，銀杏果有一定毒性，一般不建議直接食用。銀杏果具有一定的保健作用，但也不宜多食。可以蒸煮炒食，但也不宜過多。希望對你有幫助

煮燒烤炒等隨便你啊

剛從樹上摘下的生銀杏果，去掉外層皮，硬殼皮，和紅色薄皮後可以吃，但最多不超過7粒，最好飯後吃，告訴你一個最簡單的吃法，把7粒銀杏果去皮後洗淨，搗碎，用滾燙的開水沖開，加入白糖或蜂蜜攪勻，每天2次，堅持使用能是老牌氣管炎肺炎根除又能美白肌膚延年長壽。

不可以吃，煮熟了的可以吃。

現代醫學研究證明，白果含淀粉、蛋白質、脂肪、蔗糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和多種維生素，有一定營養價值。由於白果含有白果醇、白果酚和白果酸，故具有很好的殺菌作用。

五十年代，油浸白果治療肺結核風行一時，但因白果含氫氰酸，容易中毒，所以，不要生吃，也不要過量使用。

擴展資料

銀杏果含有多種營養元素，除淀粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素c，核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶濁、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。

根據現代醫學研究，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年痴呆症和腦供血不足等功效，銀杏抗衰老的本領在德國和法國的科學影響很大。

參考資料來源：人民網-白果生吃易中毒咳喘患者試試這道藥膳

去過外種皮的銀杏核，

一種吃法是：可以把它像烤帶殼的土豆那樣烤熟，剝掉外殼，去掉苦味（微毒）的芽，再吃。

只要先去掉最外一層種皮，再去掉白色外殼（注意去掉里面果肉的芽），吃法上跟你買來煮湯的銀杏就一樣了。

國慶節前後成熟，剛摘下的果實有毒，一定要經過處理才可以吃

樹上摘的銀杏果能吃嗎