Q1：怎麼做冰糖燉雪梨好吃，要不要削皮
不要去皮，把梨心去掉放進冰糖蒸熟
Q2：冰糖燉雪梨用那種梨好呢？燉雪梨需要去皮還是不用去皮
用鴨梨,最好別去皮,
Q3：冰糖燉雪梨，請問雪梨需要削皮嗎？
需要削皮
材料
雪梨1個，冰糖(或蜂蜜)100克
做法
1、將雪梨去皮、去核、切塊，
2、將雪梨、清水適量下入鍋中，小火煮熟，
3、倒入容器內，待溫熱後加入冰糖(或蜂蜜)，因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養價值，調勻後即可食用。
Q4：冰糖燉雪梨用那種梨好呢？燉雪梨需要去皮還是不用去皮
以我多年的從醫經驗看，鴨梨比較好點，不用去皮！梨皮還有一定的鎮咳作用！建議還是不去皮的好！
Q5：冰糖燉雪梨時，雪梨要去皮嗎？
不能去皮，因為梨的皮是對喉嚨最好的藥品
Q6：冰糖燉雪梨要去皮嗎
冰糖雪梨要去皮嗎冰糖雪梨不要去皮，其實，梨子皮和梨子肉一樣具有多種功效 。梨肉具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良者。梨皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效;梨皮具有清心、潤肺、止咳、降火、生津、滋腎、補陰功效。因此，做冰糖雪梨不要去皮，這樣效果更好，對於梨、苹果這類果皮離果肉近的水果，連皮吃或燉更有效果。如果不喜歡吃皮的朋友，也可以去皮食用。
Q7：冰糖燉雪梨需要去皮去芯嗎?
冰糖燉雪梨需要去皮、去芯冰糖燉雪梨主料雪梨2個輔料枸杞子4顆 水1500毫升 冰糖1塊冰糖燉雪梨的做法 1.食材備好 2.梨削皮 3.用去籽工具將梨的核挖空 4.砂鍋里加水，將冰糖和梨放到砂鍋中大火煨開後改小火煨一小時左右即可 5.湯汁濃稠即可，最後撒上枸杞子
Q8：冰糖燉雪梨要削皮嗎
冰糖燉雪梨要削皮、去核，切成塊。
Q9：冰糖燉雪梨要削皮嗎
不要去皮，因為梨的皮是對喉嚨最好的藥品 冰糖燉梨 【組成】雪梨2個，冰糖適量。 【做法】雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內，加少量清水，燉30分鍾，便可食用。 【功用】清心潤肺，清熱生津。適合咽干口渴、面赤唇紅或燥咳痰稠者飲用。秋天氣候干燥，一般兒童可作日常飲品 http://www.jlonline.com/04/0404/0408/1092207736.htm 冰糖雪梨羹 原料：雪梨，性味甘微酸、涼，入肺、胃經。含苹果酸、檸檬酸、葡萄糖、蔗糖、維生素B、C等。功能潤肺，生津，清熱，化痰。 做法：先將雪梨削去外皮，用器具磨成茸狀或者切成數塊，加冰糖少許，清水適量，慢火蒸半個小時即可。 功能：有除痰，潤肺，補肺的功效。不僅如此，而且冰糖雪梨羹味道鮮美，賣相更加，還是一道非常好吃的甜品。 http://www.warea.net/Article/jw/200511/20051130111306.html 我的做法：把梨當中的心挖掉,再把冰糖放里面一同蒸就成了.我家就老這麼做的. 如果煮的話效果沒有蒸的好. 還有,這麼做出來的梨會很爛,我一般只喝他當中的汁. 附：冰糖銀耳雪梨的方法： 銀耳 雪梨1個、紅棗15粒、冰糖100克。 1、將銀耳泡水、洗淨、去蒂後，以滾水氽燙一下撈出，撕成小塊備用，雪梨（鴨梨亦可）洗淨，削皮，切塊備用，梨皮用果汁機打碎備用。 2、銀耳加上去籽的紅棗加水煮10分鍾，再加入梨塊及梨皮汁續煮5分鍾加糖調味。 功效： 潤肺治咳、美容養生，滋潤皮膚，抗皺美白。
