Q1：椰子煲雞什麼人不能喝
大便清瀉、病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管炎、哮喘、高血壓、糖尿病等疾病患者，不宜食用椰子。椰子煲雞有滋潤肌膚、補血養顏、補而不燥之功效，因為椰子有潤陰養肺、解渴去暑、生津利尿之效，益腸胃。椰子雞湯中用的是仔雞，性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，湯清爽口。補中有清，風味獨特; 共成益氣生津，清熱補虛之劑。適用於各種年齡，疲倦無力，煩熱口渴等症。 擴展資料：椰肉和椰汁中都含有豐富的蛋白質。椰肉中還含有大量的果纖維、碳水化合物；椰汁中還含有多種果糖、脂肪、維生素和礦物質。在給人體補充多種養分的同時，還能起到增強體質、提高免疫力、提神醒腦、促進新陳代謝和防止多種疾病的作用。雞肉中含有大量的蛋白質和脂肪，並且含有較豐富的維生素和礦物質，能夠起到增強體力、提高免疫力、促進大腦發育和補腎的作用。對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。參考資料來源：人民網-椰子都有哪些吃法？食用椰子的好處與禁忌參考資料來源：百度百科-椰子雞湯
Q2：椰子煲雞什麼人不能喝
1.椰子2個，圖為1個，用刀尖順上面小圓斑的地方開個小洞，倒出里面的椰子汁，再用錘子敲爛椰子殼，去皮取肉，這個步驟比較困難
2.取出的椰子肉切小塊
3.買雞肉的時候可以叫賣家幫忙砍好，挑出雞脖子、雞頭雞腳等多骨的部位先放入沙煲
4.雞腎和雞肝洗干淨用鹽水泡
5.剩下的雞肉用番薯粉、姜片，鹽和油醃好，
6.砂鍋里放入切好的椰子肉
7.注入適量水，只要沒過椰子肉少許便可，因為後面還要加入椰子汁，這里先把椰子肉和雞頭雞腳一起煲，大火煮開後轉小火煲一個半小時
8.煲好後倒入椰子汁
9.煮滾
10.湯開後倒入雞肉
11.小火加蓋煲20分鍾左右
12.煮至雞肉脫骨狀態即可
椰子汁後面再加進去能避免煲煮過程中被蒸發掉，雞肉後面放避免煲煮過度影響口感
Q3：椰子煲雞什麼人不能喝
椰子燉雞是一道十分清甜的湯水，椰子的甜，雞肉的香，實是雞湯中的上品。 也許有人說椰子雞湯是女性專屬的養顏湯 椰子煲雞湯的功效：補腎健腦、補血養神、滋潤肌膚
