桃酥屬於西(xī)點(diǎn)的哪類
桃酥屬於糕點類。
屬於地方性標准的代號是
DB/T
將過期的食品跨區域銷(xiāo)售(shòu)的行為屬於
違法行為。
下列哪項在產品配(pèi)方(fāng)中不涉及食品安全
顏色和氣味。
癩皮症是由於缺乏
黑色素細胞引起的。
桃酥屬於西(xī)點(diǎn)嗎
是的，桃酥屬於西(xī)點(diǎn)。
下列屬於有機農藥的有
氯霉素
Bi: 拉莫三嗪
Ci: 氯菊酯
Di: 硫(liú)酸(suān)銅
答案: Ci: 氯菊酯
下列屬於營養的是
蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質、水。
引起亞硝酸鹽中毒的情況不包括
A.食用含亞硝酸鹽添加劑的食品
B.長期接觸含亞硝酸鹽的工作環境
C.服用含亞硝酸鹽的藥物
D.接觸含亞硝酸鹽的水體
下列必須進行健康檢查
1. 學生入學前必須進行健康檢查，以確保學生身體健康，能夠適應學習和生活環境；
2. 從事特定職業的人員，如食品加工業、醫療衛生行業、化工行業等，必須進行定期的職業健康檢查，以確保工作環境不會對身體造成危害；
3. 體(tǐ)育(yù)運(yùn)動(dòng)員必須進行定期的體(tǐ)檢(jiǎn)，以確保身體健康，能夠適應高強度的訓練和比賽；
4. 長期患有慢性疾病或有家族病史的人，建議進行定期的健康檢查，以及時發現和治療疾病。
下列關於魚類說法(fǎ)正(zhèng)確的是
魚類是脊椎動物，屬於冷血動物，通常生活在水中，呼吸方式可以是鰓呼吸或肺呼吸。
食品中使用添加劑的目的不應包括
A. 增加食品的營養價值
B. 增加食品的口感和風味
C. 增加食品的保質期和穩定性
D. 增加食品的質量和安全性
正確答案：A
我國的食品衛生規范制定的原則主要依據是
保障人(rén)民(mín)健康和生命安全的原則。
下列關於魚類的說法(fǎ)正(zhèng)確的是
魚類是脊椎動物中最多樣化的類群。