秋季養生食療食譜大全
更新時間:2021-07-04
答案:以下是秋季養生食療食譜大全:1. 白菜燉豆腐材料:白菜、豆腐、姜、蔥、鹽、雞精、清水做法:將白菜洗淨切成小塊,豆腐切成小塊備用。鍋中熱油,加入姜蔥爆香,放入白菜翻炒,加入清水煮開後放入豆腐,加鹽和雞精調味,燉煮10分鍾即可。2. 紅棗銀耳湯材料:紅棗、銀耳、冰(bīng)糖(táng)、清水做法:將銀耳泡發,去掉雜質,紅棗洗淨備用。將銀耳、紅棗和清水放入燉鍋中,大火煮沸後轉小火燉煮30分鍾,加入冰(bīng)糖(táng)調味。3. 玉公尺煮雞肉材料:雞肉、玉公尺、姜、蔥、鹽、料酒、清水做法:將雞肉切成小塊,玉公尺切成段備用。鍋中加清水,放入雞肉、姜、蔥、料酒,煮開後轉小火燉煮30分鍾,加入玉公尺和鹽,繼續燉煮10分鍾即可。4. 紅燒排骨材料:排骨、姜、蔥、料酒、醬油、糖、鹽、清水做法:將排骨洗淨切成小塊,姜蔥切末備用。鍋中加油,放入姜蔥爆香,放入排骨煎至兩面金黃,加入料酒和醬油炒勻,加入清水,加糖和鹽調味,燉煮30分鍾即可。5. 粥材料:公尺、紅棗、桂圓、枸杞、清水做法:將公尺洗淨,紅棗、桂圓、枸杞洗淨備用。將公尺和清水放入燉鍋中,大火煮沸後轉小火燉煮30分鍾,加入紅棗、桂圓、枸杞煮至公尺熟粥稠即可。以上就是秋季養生食療食譜大全,希望對您有所幫助。