夏季藥膳食譜配(pèi)方(fāng)及功效
更新時間:2021-09-26
答案:夏季藥膳食譜配(pèi)方(fāng)及功效有哪些?答案:夏季藥膳食譜是指在夏季適宜食用的一些藥膳食品,具有清熱解暑、潤燥生津、消食利尿等功效。以下是幾款夏季藥膳食譜的配(pèi)方(fāng)及功效:1. 蓮子百合湯配(pèi)方(fāng):蓮子、百合、紅棗、冰(bīng)糖(táng)、水功效:蓮子和百合具有清熱解毒、潤燥生津的功效,紅棗補氣養血,冰(bīng)糖(táng)調節口感。此湯能夠潤肺止咳、清熱解暑、養陰生津。2. 菊花粥配(pèi)方(fāng):糯公尺、菊花、冰(bīng)糖(táng)、水功效:菊花具有清熱解毒、消炎解毒、降低血壓的作用,糯公尺有補脾益氣、健胃消食的作用。此粥能夠清熱解暑、降低血壓、健胃消食。3. 綠豆湯配(pèi)方(fāng):綠豆、冰(bīng)糖(táng)、水功效:綠豆有清熱解毒、除煩止渴、利尿消腫的功效,冰(bīng)糖(táng)調節口感。此湯能夠清熱解暑、解毒利尿、除煩止渴。4. 金針菇炒木耳配(pèi)方(fāng):金針菇、黑木耳、姜、蒜、鹽、雞精、食用油功效:金針菇有清熱解毒、潤燥生津、降血脂、抗氧化的功效,黑木耳有潤肺止咳、美容養顏、降低血壓、降血糖的作用。此菜能夠清熱解暑、潤燥生津、降血脂、美容養顏。以上是幾款夏季藥膳食譜的配(pèi)方(fāng)及功效,可以根據自己的口味和需要進行選擇食用。但是需要注意的是,藥膳食品雖然有一定的藥用功效,但並不是所有人都適宜食用。如果有疾病或者特殊情況,建議咨詢醫生或者營養師的意見。