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面團可以放冰箱發酵嗎
更新時間:2021-04-05
發酵好的面團,可以放進冰箱冷凍嗎?可以保存幾天呢?拉面面團放冰箱也發酵怎麼辦?發酵好的面團可以放冰箱存放第二天再用焗爐烤嗎
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文章時間:2021-04-05
面包的面團是軟還是硬
更新時間:2021-04-06
Q1:面包手工揉面面團還是很粘??Q2:面包面團軟些容易出膜,還是硬一些更快?Q3:做面包用的面團要軟些還是硬些好???Q4:做面包用的面團要軟些還是硬些好???
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文章時間:2021-04-06
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