酒类服务通常是由服务员负责将少量倒入洒杯中 ，让客人鉴别一不品质是否有误，只须把它经当成一种形式，喝一小口并回答GOOD。接着，侍者会来倒酒 ，这时，不要动手去拿酒杯，而应把放在桌上由待者去倒。
正确的握标姿势是用手指握杯脚。为避免手的温度使酒温增高。
应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。喝酒时绝对不能吸着喝而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。
轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。此外，一饮而尽、边喝边透过洒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。
不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。
【喝酒的姿势与方法】相关文章：
★ 吃西餐的六个M
★ 初涉职场面临的五大困境
★ 职场中的中性概念
★ 婚宴请柬写法
★ 好莱坞式的职场法则
★ 国际商务礼仪与贸易指南
★ 九十大寿主持词
★ 职场新鲜人的办公室礼仪
★ 与外国人谈话的禁忌
★ 商业问候的各种礼仪