物流在在服装供应链中贯穿着整个服装供应链的链条,并且把整个链条上的企业都有效的链接起来。物流对服装供应链上的各企业之间的合作起着桥梁和纽带的作用。物流管理在当今也被供应链管理赋予了新的含义和作用。如何有效的管理供应链上物流的全过程,使得信息流、物流和资金流有效的集成和高效的运作,是服装供应链管理急需解决的重要问题之一。
一、服装的物流现状分析
长期以来服装生产企业以重生产、轻物流的经营方式存在,而这种经营方式所带来的弊端在面对多品种、小批量、快交货的市场需求上愈显突出。弊端严重制约了企业升级的进程,并影响了企业核心竞争力的形成。
1.供应品种简单,购买量大,原料成本占比大
供应物流环节并不复杂,但主要原料成本占生产成本比重大。比如,对于棉纺织厂来说,用量最大的原材料棉花,由于存在短期收购、全年使用的特点,库存一直处于高水平状态,占用企业很大的资金。同样,化纤类的聚酯切片和粘胶纤维等都是生产用的主要原材料,它们的采购数量和费用比例在整个采购量中可达到80%。
2.高投入、高消耗的粗放型增长方式
行业壁垒低使得服装行业处于粗放型的增长方式,表现为高投入、高消耗的数量型、低水平扩张,其结果必然是生产过剩,产品滞销。产业链的不稳定源于供应链一体化还未建立。
3.信息化程度低
服装企业的电子信息技术应用水平滞后,信息化程度不高。服装企业信息化是实现企业快速响应市场需求的主要手段,是实现服装企业物流畅通,发挥物流作用的一个关键要素。物流的特征也体现在信息化上,物流建设受到信息化程度高低的直接影响。
4.专业物流发展缓慢
目前,服装行业的专业物流发展不够发达。虽然服装行业原材料的采购不算多,但受其中间多个环节的影响对物流的要求较高,特别体现在仓储、配送和库存管理上。由于服装的生产。产品的时尚性、流行性、季节性等特点的影响,市场的需求环境波动较大。要想把握住消费者的服装需求和消费的心理,就必须建立起多批次、多品种的生产模式和缩短企业对于市场变化的响应时间。建立高效的物流服务能力。
5.物流选址随意,缺乏长远规划
服装企业的一些物流服务设施如仓库选址和建设随意性很强,缺乏长远的规划。作为生产服务的一部分,物流设施的低效率工作和管理不规范,使得物流系统成为产品流通的一个瓶颈,造成利润损失。
二、服装物流管理的内容
服装企业是典型的生产型企业,在整个供应、生产、销售过程中的物就是物流管理的对象。主要包含:
1.仓储管理
物流基本功能之一就是仓储。一家服装企业的库存中可能既有纤维、纱布等原料、半成品,又有面料、服装等产成品,有效保管好这些生产经营所需的物料是仓储管理的重要任务。
2.供应商的管理
供应链管理的重要内容之一就是供应商管理,企业物流活动的有效性也受其影响。在管理的过程中,供应商的绩效考核与评估、产品价格的谈判等都是非常重要的内容。
3.库存管理
库存是企业生产经营过程中不可缺少的重要环节,库存通过克服产品生产与消费在时间上的差异而创造效应。库存管理是服装企业供应链管理的关键环节之一。如果说仓储管理侧重于对物品质的管理,那么库存管理更强调量的控制。服装企业的产品需求变化速度快,企业要想占尽商机,必须快速的对市场做出反应。如果库存过多,库存周转率不高,必然导致成本过高。降低企业的盈利能力。反之,库存过少,也会使企业失去更多的机会,影响企业的生产经营顺利的开展。供应链管理是一种较新的管理理念与方法。如果使用恰到好处,可以使企业在生产经营活动正常开展的前提下,有效的降低企业的物流成本,提高企业的效益,把企业的库存量降低至最低水平。
4.物料管理
服装企业在生产加工过程中,必须有效掌控各种原材料以及在制品的空间运动方式及其数量与质量。这对提高企业生产效率、节省原料有很大的作用。
5.产成品管理
由于受到服装产成品颜色、尺码、款式等多重属性的影响,服装产成品的管理也有一定的难度。因此在管理的过程中需要用物流信息技术来作为支撑。
6.物流信息管理
物流管理强调各物流环节与相关因素管理的系统性,对随物的运动而伴生的有关信息进行搜集、整理和分析是物流管理成功的前提条件之一。实践表明,许多服装企业借助ERP系统显著提高了服装企业的竞争能力。
三、信息技术在服装物流管理中的应用
1.物流信息技术
物流信息化强调物流的发展必须依赖现代化的信息技术。信息技术的介入可以使得物流信息能够准确及时的在企业间进行传递,保证了企业库存的科学合理调配。以物流活动的各个环节(采购、生产、包装、存储、运输、配送等)为主线进行物流信息的采集、传输、交换和处理。这样服装业物流活动过程中的各方能无缝对接和高效的互相合作,提升企业的经济效益。可以说,正是因为有了信息技术,物流才真正有了生命力。
其中能够直接或间接运用在服装企业的物流管理中的信息技术主要有这几个方面:条码技术(Barcode)、数据库技术(Database)、POS系统技术、电子订货系统(EOS)、电子数据交换(EDI)、快速反应(QR)、有效的客户响应(ECR)、企业资源计划(ERP)以及Internet等。
伴随着信息技术的不断发展,物流的信息化也愈显突出。在企业的发展过程中物流的信息化也具有着举足轻重的作用。准时制生产、自动补货技术、货物的实时跟踪技术、供应商的筛选等都可以借助于信息化技术来实现。企业物流的信息化也突破了原有的经营方式,各企业纷纷实施业务流程再造,以此来应对物流信息化的新需求。对于企业来说,信息化在物流中的应用,不仅扩大了企业原有的业务经营范围,而且使得企业开拓了新的经营空间。
2.案例NT服装有限公司物流运作中的条码应用
NT服装有限公司是集产品开发、服装设计、生产加工、产品营销及自营外贸进出口为一体的中型企业,是南通服装行业的龙头企业,年生产各类服装250余万件,销售额每年以近55%的速度增长。无论在企业规模、产品产量、市场占有率等方面,在省内同行业名列前茅,是省内服装业百强企业之一。公司已经通过IS09002国际标准质量体系认证。
(1)企业面临的问题
目前,公司已经有自己的主页面,用于介绍公司的主营产品、企业发展、网上销售和发展各类代理商。公司有nebula网络,但与供应链上的供应商、零售网点之间的合作主要通过电话、传真、快递和E-mail进行联系。服装行业的市场竞争非常激烈,市场需求变化巨大。对服装产品的款式没计、面料选择以及颜色搭配,都有很高的要求,尤其是季节性很强的产品,面临着严峻的挑战。传统的个别定样、批量生产、广泛推广的方式已经不能适应市场的需求。要保证各类信息的实时准确输送,现已成为所有服装企业亟需解决的问题。
NT服装有限公司在全国有近20个销售分公司,产品在北方地区大商场几乎都有专柜,有专卖店近百家,销售商家1500多个,公司的产品季节性很强,随着服装品种和数量的不断增加,公司在管理上出现了以下问题:
①一次性大量采购面料和其它辅助材料,并进行一次性生产和销售(因为服装产品有自己独特的特点)。
②库存量较大,每年约有15%~25%的成品在当季不能售出。
③公司的库存费用占公司总费用的30%左右,库存占用资金严重。
④服装销售过程中的损坏,不能明确责任人。
⑤各地区在销售价格不同,导致串货现象突出。
上述这些问题,已经严重地影响了公司生产、销售、经营和决策。如何运用现代信息技术为企业强身健体,用信息技术支持企业的决策,已经成为企业全力解决的技改项目。NT服装有限公司率先在省内服装业开发成功一套条码自动识别跟踪系统,应用条码技术对服装实行物流跟踪管理和产品质量跟踪管理。目前该系统已经正式运行在零售、生产线跟踪、库存管理和销售情况反馈等环节。运行结果表明,系统的设计比较合理,并给企业带来了良好的社会效益和经济效益。
(2)条码系统的设计和运作
条码的技术包括条形码的编码技术、条形符号设计技术、快速识别技术和计算机管理技术等。条码技术具有输入速度快、信息量大、准确度高、成本低和可靠性高等优点,发展十分迅速。目前国内知名品牌的服装企业都在积极运用自动识别技术对企业的库存进行跟踪和管理,实现及时销售信息管理。
①条码设计原则
为能对每一件服装自成品检验包装开始至服装的入库、物流到实现销售,有效实现及时的物流跟踪和产品质量跟踪的信息管理,在条码设计时遵循以下原则:
a标准化的服装代码
参照中华人民共和国国家标准GB 129042008《商品代码》、《服装鞋帽标准汇编》和《商品条码管理办法》规定商品条码的编码原则、代码结构等进行服装代码的设计。
b建立特有属性描述
依据服装产品短、频、快的特征在现有的国际标准基础上进行服装产品的编码。
c进行商品代码的惟一性编码
根据服装产品的基本特征属性,实行一码一物的编制原则。在对服装产品编码的时,采用数字0~16进行编码。数字1代表产品的加工单位,数字2~5代表产品的货号,数字6~8代表产品的规格大小,数字9~10代表产品的颜色,数字11~16代表产品的序列号。每件服装的加工单位、产品颜色、规格大小和产品的序列号等相关编号内容,使用16位的128条码表示。
②产品条码运作流程
a产品装箱。在生产车间加工完成的每一件产品经过检验合格后,贴上产品条码标签。系统对每件服装进行扫描通后再包装,并生成能代表本箱服装数量、货号、颜色、规格、生产车间及生产时间的箱码。封箱、贴装箱条码标签,打印装箱单。
b库存系统。入库时,扫描装箱条码并输入计算机,由计算机处理后可给出本箱服装可以存放的区位、货架、货位等信息,形成入库信息。出库时,扫描装箱条码可形成出库信息。
c自动分货拣选系统。服装产品在配送和出货时,由物流配送中心的分货拣选自动化系统进行自动分货、自动拣选产品。自动化分货挑选系统可以快速的处理大量的货物。在自动分货拣选的过程中,产品条码识别技术起来巨大的作用。在分拣货物过程中:当配送中心收到多个订货配送的请求后,立即将多个订货请求进行汇总。按照品种汇总成批后,按批发出拣货的条码标签。拣货人员入库将条码标签贴在每件物品上,同时将该批货物放置分货挑拣系统进行自动分货。分货机上的扫描仪对货物进行实时扫描,检测所拣货物正确与否。此外,扫描仪还识读条码上用户标记,指令物品在确定的分支分流,到达各用户的配送货位,最终完成整个分货拣选作业。
d分销系统。分销机构收到货物以后,再次进行扫描确认。由分销机构向商店配送。
e销售系统。商店柜台的条码扫描仪、POS(销售点终端)和电脑联网,组成了销售系统。商店对当天销售的服装实行POS机扫描出售,经计算机将销售产品的货号、颜色、规格进行汇总,汇总的结果经互联网传至公司总部数据库进行统计处理。公司决策层结合每天各地区的销售情况,可分析畅销和滞销产品的款式、花色、尺码等特征,及时调整生产计划,加快库存周转,防止库存积压。
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