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近年来,区委、区政府坚持用农业产业标准化的理念规划农业发展,把加快发展粮食产业作为现代农业工作的重中之重,加大支持力度,形成了生产、加工、流通、销售的食品产业化经营框架,对促进农村振兴、增加农民收入发挥了重要作用。
1.粮食生产收购。
(一)粮食收购情况。
2019年,XX区继续实施订单收购储备粮政策。自治区下达定购储备粮3.4万吨,补助资金1220万元。截至12月底,国有粮食企业完成收购储备粮3.4万吨,其他民营粮食加工企业收购粮食1.7万吨,与去年基本持平。
(二)食品加工和销售。
XX区现有粮食加工企业11家,总产量2.5万吨,总产值1.22亿元,其中规模以上加工企业3家(日加工能力50吨以上)。2019年,全区粮食加工企业加工大米1.7万吨,销售大米1.1万吨,平均销售价格5000元/吨,销售额5500万元。
今年1月以来,受疫情影响,市场需求增加,国外粮食被封禁出口,农民手中的余粮没有卖出去等。,而大米的平均售价略有上涨,每吨上涨了400-500元。销量逐年递增4000吨。据统计,粮食加工企业营业额同比增长200多万元。
第二,存在问题。
(1)粮食生产成本增加,农民种粮收入减少,投入相对不足。由于农产品价格上涨,粮价下跌,今年3月前农民种粮收益逐年下降,农民种粮积极性严重受挫。
(二)食品加工企业在产品质量和技术方面与先进县(市、区)存在一定差距,缺乏高科技的借鉴,技术控制较差,自动化技术应用较少。我们地区的食品加工设备种类很少,有些结构简单,技术含量低。
(3)龙头企业少,带动能力差,市场驱动力弱。在粮食市场价格大幅波动的情况下,龙头企业的作用尤为重要,区域内龙头企业加工规模较小。粮食加工企业与农民之间缺乏桥梁和纽带,利益约束机制不完善,企业主掌握粮食销售市场信息不及时、不准确。
Iii.发展建议。
(一)努力推广优质水稻品种,满足粮食原料加工。扩大优质稻种植面积,推广优质稻生产,在巩固原有优质品种的基础上增加新的优质品种,满足市场需求。
(2)鼓励有条件的粮食加工企业重点建设功能齐全、辐射区域内外的粮食流通网络,实现粮食从生产到加工、运输、保鲜、包装、仓储等各个环节的技术突破,提高行业整体盈利能力和竞争力。同时,按照有机农业和绿色农业的要求,大力生产无公害富硒粮食产品,为粮食加工业提供安全优质的加工原料。
(3)抓粮食龙头企业。树立扶持龙头企业的理念,就是扶持农业和农民,进一步加大对现有龙头企业的技术改造力度,把龙头企业做大做强。依托丰富的粮食资源,大力引进一批粮食深加工企业,努力完成龙群舞的粮食产业化格局。
XX区发展和改革局。
2020年5月7日。
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