答案：铁皮石斛是一种常见的中药材，其主要功效和作用如下：1. 养阴润燥：铁皮石斛具有滋阴润燥的功效，可以缓解口干舌燥、咽喉干痒等症状。2. 抗衰老：铁皮石斛含有丰富的多糖、黄酮等物质，具有抗氧化、抗衰老的作用。3. 提高免疫力：铁皮石斛中的多糖成分可以提高人(rén)体(tǐ)免疫力，预防感冒、炎症等疾病。4. 改善睡眠：铁皮石斛具有镇静安神的作用，可以改善失眠、焦虑等问题。5. 降血糖、降血脂：铁皮石斛中的多糖成分可以降低血糖、血脂，有助于预防糖尿病、高血压等疾病。总之，铁皮石斛具有滋阴润燥、抗衰老、提高免疫力、改善睡眠、降血糖、降血脂等多种功效和作用，是一种非常有价值的中药材。
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